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Pellegrino Artusi
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene
IntraText - Concordanze

531
  Parte, Ricetta

1 Umidi,  287  | come quella della lepre n. 531 per 12 o 14 ore. Levato
2 Arrosti,  532|                            531. ARROSTO DI LEPRE I~ ~Le
3 Append,  Not |  368.~Arrosto. Di lepre n. 531, o di beccaccia n. 112,

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