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Pellegrino Artusi
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene
IntraText - Concordanze

stimate
  Parte, Ricetta

1 Pesce,  471  |  perfino di 4 a 6 libbre, erano stimate assai e pagate a prezzi
2 Diverse,  779| approdarono.~Le due qualità più stimate sono il cacao Caracca e

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