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Pellegrino Artusi
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene
IntraText - Concordanze

scaloppe
  Parte, Ricetta

1 Volg         | friggere a fuoco lento.~Scaloppe o scaloppine. Fette di carne
2 Rifredd,  363|                    362. SCALOPPE DI LINGUA FARSITE IN BELLA

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