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Pellegrino Artusi
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene
IntraText - Concordanze

lesse
  Parte, Ricetta

1 Trames,  252| mescolateci barbabietole e patate lesse tagliate a fette sottili,
2 Pesce,  460 |      forno se grosse, e di patate lesse, tanto le une che le altre

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