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Pellegrino Artusi
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene
IntraText - Concordanze

lessano
  Parte, Ricetta

1 Fritti,  187| sanno. fare. In alcuni paesi lessano i carciofi prima di friggerli,
2 Fritti,  196|    vattel'a pesca. So che si lessano degli spinaci secondo l'

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