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Pellegrino Artusi
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene
IntraText - Concordanze

leccarda
  Parte, Ricetta

1 Arrosti,  522| che poi scolerete dalla leccarda, e per ultimo passategli
2 Arrosti,  531| che raccoglierete nella leccarda, bagnatelo col medesimo

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