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Pellegrino Artusi
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene
IntraText - Concordanze

323
  Parte, Ricetta

1 Brodi,  3  | Muscolo senz'osso (vedi n. 323), grammi 500.~Una zampa
2 Umidi,  324|                            323. STUFATINO DI MUSCOLO~ ~

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