Parte, Ricetta
1 MinBrod, 7 | noce moscata, poche spezie, scorza di limone a chi piace.~Un
2 MinBrod, 20 | Odore di noce moscata o di scorza di limone, oppure dell'una
3 MinBrod, 25 | quanto basta.~Odori di scorza di limone e di noce moscata,~ ~
4 MinBrod, 49 | odore di noce moscata e scorza di limone.~ ~Cuocete il
5 Fritti, 164 | cucchiaini scarsi.~Odore di scorza di limone.~Sale, un pizzico
6 Fritti, 171 | Sale, un pizzico.~Odore di scorza di limone.~ ~Ponete il latte
7 Fritti, 172 | cucchiaino colmo.~Odore di scorza di limone.~Latte, decilitri
8 Fritti, 179 | una cucchiaiata.~Odore di scorza di limone.~Lievito di birra,
9 Fritti, 180 | zucchero e l'odore della scorza di limone. Diaccio che sia
10 Fritti, 181 | una cucchiaiata.~Odore di scorza di limone.~Sale, quanto
11 Fritti, 182 | pizzico di sale.~Odore di scorza di limone.~ ~Stemperate
12 Fritti, 184 | Sale, una presa.~Odore di scorza di limone.~Uova, n. 2 e
13 Fritti, 186 | quanto basta.~Odore di scorza di limone.~Uova, n. 3.~ ~
14 Fritti, 213 | cucchiaiata di fumetto, odore di scorza di limone e sale quanto
15 Fritti, 215 | Uova, due intere.~Odore di scorza di limone.~Sale, una presa.~ ~
16 Fritti, 215 | amido ridotto in polvere, la scorza di limone grattata, il latte
17 Fritti, 216 | Odore di vainiglia o di scorza di limone.~ ~Per la cottura
18 Umidi, 350 | ricetta A, dandole odore colla scorza di limone; ed ora che avete
19 Pasticc, 562| Sale, un pizzico.~Odore di scorza di limone.~Latte, quanto
20 Pasticc, 575| 20.~Uova, n. 5.~Odore di scorza di limone.~Rhum o cognac,
21 Pasticc, 578| Rossi d'uovo, n. 4.~Odore di scorza di limone.~ ~Si lavorano
22 Pasticc, 579| grammi 70~Burro, grammi 60.~Scorza di limone.~ ~Intridete due
23 Pasticc, 581| soda, grammi 3.~Odore di scorza di limone grattata.~ ~Lavorate
24 Pasticc, 584| quanto basta.~Odore di scorza di limone.~Latte, quanto
25 Pasticc, 584| in polvere, l'odore della scorza di limone e il burro liquefatto
26 Pasticc, 585| e rossi n. 3.~Odore di scorza di limone.~ ~Le mandorle,
27 Pasticc, 586| 50.~Uova, n. 9.~Odore di scorza di limone.~ ~Sbucciate le
28 Pasticc, 586| preparata con le mandorle, la scorza di limone grattata e, dopo
29 Pasticc, 589| Chiare, n. 7.~Odore di scorza di limone.~ ~Si lavorano
30 Pasticc, 590| Rossi d'uovo, n. 4.~Odore di scorza di arancio.~ ~Se volete
31 Pasticc, 594| 100.~Uova, n. 2.~Odore di scorza di limone.~ ~Di questi,
32 Pasticc, 597| 40.~Uova, n. 5.~Odore di scorza di arancio o di limone.~ ~
33 Pasticc, 598| pizzico di sale.~Odore della scorza d'arancio o di limone.~ ~
34 Pasticc, 600| finissima, grammi 170.~Odore di scorza di limone a chi piace.~ ~
35 Pasticc, 601| Burro, grammi 30.~Odore di scorza di limone.~ ~Lavorate per
36 Pasticc, 603| intere e due rossi.~Odore di scorza di limone.~ ~Formata che
37 Pasticc, 604| 30.~Uova, n. 4.~Odore di scorza di limone.~ ~Lavorate prima
38 Pasticc, 605| pezzettini, grammi 20.~Odore di scorza di limone.~Latte, decilitri
39 Pasticc, 607| pizzico di sale.~Odore di scorza di limone.~ ~Se siete precisi
40 Pasticc, 609| bicarbonato di soda.~Odore di scorza di limone.~ ~Lavorate prima
41 Pasticc, 610| n. 1 e un rosso.~Odore di scorza di limone o di vainiglia.~
42 Pasticc, 617| qualche odore come quello di scorza di limone o d'acqua di fior
43 Pasticc, 623| 30.~Uova, n. l.~Odore di scorza di limone, oppure di cannella,
44 Pasticc, 623| Chiare d'uovo, n. 2.~Odore di scorza di limone o d'altro.~ ~Per
45 Pasticc, 630| Sale, una presa.~Odore di scorza di limone.~ ~Cuocete il
46 DolcCuc, 639| Rossi d'uovo, n. 5.~Odore di scorza di limone.~Una presa di
47 DolcCuc, 642| presa di sale.~Odore di scorza di limone.~ ~Lessate le
48 DolcCuc, 651| Latte, mezzo litro.~Odore di scorza di limone.~ ~Il pane tagliatelo
49 DolcCuc, 657| sostituire la vainiglia o la scorza di cedro o di arancio.~È
50 DolcCuc, 658| Sale, una presa.~Odore di scorza di limone.~ ~Alcuni aggiungono
51 DolcCuc, 659| presa di sale.~Odore di scorza di limone.~Diverse conserve
52 DolcCuc, 661| 80.~Uova, n. 4.~Odore di scorza di limone.~Una presa di
53 DolcCuc, 662| Odore di cannella o di scorza di limone.~ ~Cuocete le
54 DolcCuc, 664| amare.~Uova, n. 5.~Odore di scorza di limone.~ ~Sbucciate le
55 DolcCuc, 665| di sale e l'odore della scorza di limone; quando non sarà
56 DolcCuc, 674| cinque cucchiaiate.~Odore di scorza di limone o vainiglia.~ ~
57 DolcCuc, 678| 2.~Odore di vainiglia o scorza di limone.~ ~Mancando il
58 DolcCuc, 684| 90.~Uova, n. 3. Odore di scorza di limone.~ ~Lavorate prima
59 DolcCuc, 689| Odore di vainiglia o di scorza di limone.~ ~Mescolate bene
60 DolcCuc, 696| 100.~Uova, n. 6.~odore di scorza di limone.~ ~La fragranza
61 DolcCuc, 696| temperino una striscia di scorza di una certa lunghezza e
62 DolcCuc, 696| Quando sarà diaccio levate la scorza di limone e mescolateci
63 DolcCuc, 699| Chiare, n. 6.~Odore della scorza di limone.~ ~Sbattete prima
64 DolcCuc, 701| cucchiaiata.~Uova, n. 1.~Odore di scorza di limone.~ ~Fate un siroppo
65 DolcCuc, 703| cucchiaino.~Una striscia di scorza di limone.~ ~Pestate in
66 DolcCuc, 706| Odore di vainiglia o di scorza di limone.~ ~Ponete lo zucchero
67 DolcCuc, 706| Aggiungete la vainiglia, o la scorza di limone, e quando sarà
68 DolcCuc, 713| Sale, una presa.~Odore di scorza di limone.~ ~Cuocete il
69 Conserv, 734| Odore di vainiglia e di scorza di limone.~ ~I pomodori
70 Conserv, 744| forchetta bucate tutta la scorza degli aranci, poi teneteli
71 Liquori, 748| Grattate in pari tempo la scorza dei limoni e tenetela infusa
72 Liquori, 749| precedente. L'infuso invece di scorza di limone fatelo con grammi
73 Gelati, 755 | con qualche pezzetto di scorza di limone, per 10 minuti
74 Gelati, 771 | detta acqua, con un poco di scorza di limone e di arancio dentro.
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