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Alfabetica    [«  »]
conditela 34
conditele 47
conditeli 65
conditelo 70
conditi 19
condito 16
condizionare 3
Frequenza    [«  »]
71 già
71 padella
70 alcuni
70 conditelo
70 cuocetelo
70 de'
70 finché
Pellegrino Artusi
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene

IntraText - Concordanze

conditelo

   Parte, Ricetta
1 MinBrod, 15 | Quando lo ritirate dal fuoco conditelo con sale, parmigiano grattato, 2 MinBrod, 27 | il composto dal fuoco e conditelo aggiungendo le uova per 3 MinBrod, 32 | midollo; fatene un battuto, conditelo con parmigiano grattato, 4 MinBrod, 40 | nel burro a fuoco lento; conditelo con sale e pepe. Se non 5 MinBrod, 44 | insieme colle quaglie. Conditelo quando è cotto, col parmigiano 6 MinBrod, 46 | teglia di rame stagnata, conditelo con un pizzico di sale e 7 MinBrod, 51 | a strati nella zuppiera, conditelo via via colle uova, il gruiera 8 MinBrod, 55 | col lardone, legatelo e conditelo con sale, pepe e l'odore 9 MinAsc, 77 | sugo di pomodoro e acqua, conditelo con sale e pepe e fatevi 10 MinAsc, 95 | sedano, carota e prezzemolo. Conditelo con sale e pepe. Rimuovetelo 11 MinAsc, 103 | seppia, tritati ben fini, conditelo con olio, sale e pepe a 12 Salse, 126 | prezzemolo a sufficienza. Conditelo con un poco d'olio, sale 13 Fritti, 206 | giunture, infarinatelo, conditelo con sale e pepe e versategli 14 Fritti, 207 | friggetelo in padella, conditelo ancora un poco con sale 15 Fritti, 209 | uniteci la detta cipolla, conditelo con sale e pepe e annaffiatelo 16 Fritti, 211 | sopra. Finite di cuocerlo e conditelo con sale e pepe.~ ~ ~ 17 Fritti, 224 | un pezzetto di burro e conditelo con poco sale, pepe, e odore 18 Umidi, 264 | un battutino di lardone e conditelo con sale e pepe di fuori 19 Umidi, 265 | e un pezzetto di burro. Conditelo con sale e pepe e quando 20 Umidi, 266 | ponete un pollo intero, conditelo con pepe e poco sale e mettetelo 21 Umidi, 267 | con grammi 50 di burro. Conditelo con sale e pepe. Quando 22 Umidi, 269 | una cucchiaiata d'olio e conditelo con sale, pepe e una presa 23 Umidi, 271 | tagliatelo all'ingrosso e conditelo pure con sale e pepe.~ ~ ~ 24 Umidi, 272 | rimetteteci il germano; conditelo con sale e pepe e fatelo 25 Umidi, 282 | tritate il tutto finissimo e conditelo con poco sale e pepe. Dopo 26 Umidi, 287 | cignale sopra alle medesime, conditelo con sale e pepe e aggiungete 27 Umidi, 292 | per soli cinque minuti. Conditelo con sale, pepe e mezzo bicchiere 28 Umidi, 294 | poi ritiratelo dal fuoco e conditelo con sale, pepe e un pizzico 29 Umidi, 316 | il magro colla lunetta; conditelo e dosatelo in proporzione 30 Umidi, 319 | gettateci l'agnello già fritto, conditelo con sale e pepe, rivoltatelo 31 Umidi, 320 | battuto e un poco d'olio; conditelo con sale e pepe e fatelo 32 Umidi, 321 | buttate giù l'agnello e conditelo con sale e pepe. Aspettate 33 Umidi, 329 | parmigiano e il rosso d'uovo, conditelo scarsamente con sale, pepe 34 Umidi, 338 | sottili. A mezza cottura conditelo con sale, pepe e un pizzico 35 Umidi, 341 | prosciutto e un pezzo di burro: conditelo poco con sale e pepe. Quando 36 Umidi, 353 | pezzi e tutto il resto. Conditelo con sale, pepe e odore di 37 Umidi, 357 | distendetelo sopra questo, poi conditelo con sale, pepe e spezie. 38 Umidi, 358 | stiacciato, che poi leverete, e conditelo con sale e pepe. Via via 39 Umidi, 359 | carota e un pezzo di burro; conditelo con sale e pepe. Quando 40 Rifredd, 362| il sugo di mezzo limone, conditelo col pepe e salatelo, se 41 Rifredd, 367| lingua e del prosciutto, conditelo con sale e pepe e, quando 42 ErbLegu, 383| novellina o la cipolla comune. Conditelo con sale e pepe e quando 43 ErbLegu, 428| aglio, prezzemolo e olio; conditelo con poco sale e pepe, e 44 ErbLegu, 434| tramezzo, che poi leverete, e conditelo con sale e pepe. Fatelo 45 ErbLegu, 438| pezzetto di prosciutto, conditelo con pepe e poco sale e fatelo 46 ErbLegu, 439| esso gettate il cavolo, conditelo con pepe, poco o punto sale, 47 ErbLegu, 445| unitele al detto battuto.~Conditelo con olio a buona misura, 48 Pesce, 458 | porcellana che regga al fuoco e conditelo con un battuto d'aglio e 49 Pesce, 462 | con olio a sufficienza e conditelo con sale, pepe e un chiodo 50 Pesce, 463 | mezzo bicchiere d'acqua. Conditelo con sale e pepe e collocateci 51 Pesce, 464 | e la spina, spianatelo e conditelo con poco sale e pepe. Voltatelo 52 Pesce, 464 | schiena, ungetelo con olio, conditelo con sale e pepe, panatelo, 53 Pesce, 471 | nella seguente maniera:~Conditelo con olio, sale e pepe, cuocetelo 54 Pesce, 474 | comincia a prender colore. Conditelo con sale e pepe, voltate 55 Pesce, 475 | ma preferite la sorra; conditelo con olio, sale e pepe, involgetelo 56 Pesce, 477 | composto in una salsiera, conditelo con pepe, poco o punto sale 57 Pesce, 481 | fuoco con olio e burro e conditelo ancora con sale e pepe. 58 Pesce, 486 | battutino con molto pangrattato, conditelo con olio, pepe e sale, e 59 Pesce, 486 | stecchino, che poi leverete. Conditelo con olio, pepe e sale e 60 Pesce, 503 | di pomodoro o conserva e conditelo con sale e pepe. Levate 61 Pesce, 508 | di aglio e prezzemolo e conditelo con qualche presa di pepe, 62 Pesce, 510 | consistente, unta avanti. Conditelo con olio, pepe e, se vi 63 Pesce, 514 | gettateci lo stoccafisso, conditelo con sale e pepe, rimestate 64 Pesce, 521 | collocateci il palombo e conditelo con sale e pepe. Rosolato 65 Arrosti, 522| allo spiede. In questo caso conditelo con sale, olio e un pezzo 66 Arrosti, 530| cosciotto o un quarto d'agnello, conditelo con sale, pepe, olio e un 67 Arrosti, 542| olio mediante un pennello e conditelo con sale e pepe. Quando 68 Arrosti, 543| qualche chicco di pepe. Conditelo all'esterno con sale e pepe 69 Arrosti, 545| dopo averlo infarinato e conditelo col pepe e col sale a buona 70 Arrosti, 555| per assodarne la carne. Conditelo così caldo con sale e pepe,


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