Parte, Ricetta

 1 Igie         |        prendete il vostro fegato, tagliatelo a fette, ecc.” e mi ringraziava.~
 2 MinBrod,  15 |        daranno aiuto a sformarlo. Tagliatelo a mattoncini o a mostaccioli
 3 MinBrod,  16 |       Sformato e diaccio che sia, tagliatelo a piccoli dadi o in altro
 4 MinBrod,  17 |      alquanto meno di mezzo dito, tagliatelo con un cannello di latta
 5 MinBrod,  19 |      finissimo del giorno avanti, tagliatelo a piccoli dadi e rosolatelo
 6 MinBrod,  25 |           il fondo dello stampo e tagliatelo a dadini della dimensione
 7 MinBrod,  36 |     raffermo di un giorno almeno; tagliatelo a piccoli dadi e friggetelo
 8 MinBrod,  36 |         fette grosse mezzo dito e tagliatelo dopo a dadi. Ponete il pane
 9 MinBrod,  40 |           pollastra o di cappone, tagliatelo a pezzetti e mettetelo a
10 MinBrod,  40 |        con un coltello infarinato tagliatelo in tanti pezzetti, tutti
11 MinBrod,  41 |           sarà cotto e diacciato, tagliatelo a dadi o a piccole mandorle,
12 MinBrod,  45 |        formarne un pane ben sodo: tagliatelo a fette grosse mezzo dito
13 MinAsc,  66  |        per la zuppa arrostitelo e tagliatelo a dadi, poi mettetelo nella
14 MinAsc,  69  |    probabilmente occorre. Il pane tagliatelo a quadrettini e friggetelo
15 MinAsc,  95  |          aver lavato il coniglio, tagliatelo a pezzi più grossi di quello
16 Princ,  115  |          levategli la corteccia e tagliatelo a fettine grosse mezzo centimetro
17 Paste,  158  |       vitella di latte. Il fegato tagliatelo a fette sottilissime, le
18 Fritti,  171 |           all'altezza di un dito. Tagliatelo a mandorle e mettetelo prima
19 Fritti,  178 |           pollo levate la pelle e tagliatelo a piccolissimi dadi e così
20 Fritti,  184 |     figura riportata qui sopra, e tagliatelo via via alla lunghezza di
21 Fritti,  203 |         odore della noce moscata; tagliatelo a pezzetti grossi meno di
22 Fritti,  206 |       bollente per un minuto. Poi tagliatelo a pezzi nelle sue giunture,
23 Fritti,  207 |      trattato come il precedente, tagliatelo a pezzi più piccoli, infarinatelo,
24 Fritti,  215 |        alla grossezza di un dito.~Tagliatelo a mandorle quando sarà ben
25 Fritti,  225 |          levategli la corteccia e tagliatelo a mandorle o a quadretti
26 Trames,  229 |     Lasciatelo un poco in riposo, tagliatelo a metà ed allargate alquanto
27 Trames,  248 |           ma alquanto più grasso.~Tagliatelo a piccoli dadi e tenetelo
28 Umidi,  257  |         fricassea fosse di pollo, tagliatelo a pezzi nelle giunture,
29 Umidi,  269  | escludendone il collo e le zampe, tagliatelo a pezzi grossi nelle giunture.
30 Umidi,  271  |      mandate in tavola. Il cavolo tagliatelo all'ingrosso e conditelo
31 Umidi,  292  |           ha un odore sgradevole. Tagliatelo per traverso a fette sottili,
32 Rifredd,  362|           e il resto della lingua tagliatelo a fette sottili per coprirle
33 Rifredd,  367|       acqua calda. Tutto il resto tagliatelo a filetti della grossezza
34 Rifredd,  371|  lascierete in disparte. Il resto tagliatelo a piccoli pezzi per tirarli
35 ErbLegu,  378|        magro di vitella di latte, tagliatelo a pezzi e mettetelo al fuoco
36 ErbLegu,  413|      gambo dopo averlo sbucciato, tagliatelo in croce, e lasciatelo unito
37 ErbLegu,  434|      cavolo cappuccio o verzotto, tagliatelo a listarelle della larghezza
38 Pesce,  461  |          lessato di qualità fine. Tagliatelo a pezzetti, nettatelo bene
39 Pesce,  474  |           Toscana chiamasi sorra.~Tagliatelo a fette grosse mezzo dito
40 Pesce,  475  |          474. TONNO IN GRATELLA~ ~Tagliatelo a fette come il precedente,
41 Pesce,  476  |           tonno, diaccio che sia, tagliatelo a fette più sottili che
42 Pesce,  503  |      testa, la spina e le lische, tagliatelo a pezzetti, rimettetelo
43 Pesce,  508  |          BACCALÀ ALLA BOLOGNESE~ ~Tagliatelo a pezzi grossi come il precedente
44 Pesce,  511  |    asciugatelo in un canovaccio e tagliatelo a pezzetti nettandolo dalle
45 Pesce,  521  |           520. PALOMBO IN UMIDO~ ~Tagliatelo a pezzi piuttosto grossi
46 Arrosti,  522|     avanzato non vi piace freddo, tagliatelo a fette, rifatelo con burro
47 Arrosti,  553|        per un arrosto eccellente. Tagliatelo a pezzetti e infilatelo
48 Pasticc,  563|        stampo della ricetta n. 7, tagliatelo in 24 dischi sulla metà
49 Pasticc,  570|     lasciateli interi. Il candito tagliatelo a pezzettini. Fate una buca
50 Pasticc,  570|           al forno. Cotto che sia tagliatelo nella forma dei biscotti
51 Pasticc,  582|     grammi 100 di pan di Spagna e tagliatelo a fette della grossezza
52 Pasticc,  587|          dopo corto e ben diaccio tagliatelo all'ingiro a fette sottili
53 Pasticc,  620|     veccia all'incirca.~L'arancio tagliatelo a dadettini.~Lo zucchero
54 DolcCuc,  639|        detto zucchero.~Il candito tagliatelo a piccolissimi dadi.~Cuocete
55 DolcCuc,  651|       scorza di limone.~ ~Il pane tagliatelo a fette sottili, arrostitele
56 DolcCuc,  671|         levate i semi; il candito tagliatelo a piccoli dadi e così le
57 DolcCuc,  674|           vainiglia.~ ~Il candito tagliatelo a filetti sottili e levate
58 DolcCuc,  685|          i semi. Il cedro candito tagliatelo a pezzettini. Prendete uno
59 DolcCuc,  700|      altezza di un dito e mezzo e tagliatelo a mandorle quando sarà diacciato.
60 DolcCuc,  703|          quando sarà ben diaccio, tagliatelo a mandorle. Cuocete poco
61 Gelati,  769 |           e tostatele. Il candito tagliatelo a laminette e la zucca a