Parte, Ricetta

 1 Brodi,  1    |         bruno, diluirlo con acqua fresca. Si fa bollire per iscioglierlo
 2 MinBrod,  48 |      teneteli in molle nell'acqua fresca, poi metteteli in una cazzaruola
 3 MinAsc,  73  |      prima, poi ponetele in acqua fresca salata, o meglio, acqua
 4 MinAsc,  82  |           dopo passarli in quella fresca: ma badate, appena mezzo
 5 MinAsc,  108 |         per alcune ore nell'acqua fresca.~Fate un battuto con un
 6 Salse,  124  | spremetelo leggermente nell'acqua fresca. Poi formatene un impasto
 7 Uova,  148   |       dito e gettatele nell'acqua fresca per lasciarvele almeno un'
 8 Uova,  149   |      fuoco rimetteteli nell'acqua fresca. Spremeteli bene, tritateli
 9 Paste,  155  |          in una catinella d'acqua fresca. Quando la pasta sarà riposata,
10 Fritti,  182 |        ventiquattr'ore nell'acqua fresca e dopo toglietele i semi.
11 Fritti,  187 |    tagliate, gettateli nell'acqua fresca e quando si saranno ben
12 Fritti,  209 |        più di mezz'ora nell'acqua fresca, indi asciugatela e gettatela
13 Fritti,  212 |      tenetele in molle nell'acqua fresca per un'ora o due. Sgrondata
14 Trames,  244 |       ordinari.~Se la salsiccia è fresca spaccatela in due parti
15 Umidi,  276  |          diverse volte nell'acqua fresca. Dei fegatini non me ne
16 ErbLegu,  383|    fagiuolini in molle nell'acqua fresca e se sono teneri metteteli
17 ErbLegu,  387|   asciutti e buttateli nell'acqua fresca.~Se avete sugo di carne
18 ErbLegu,  391|       quando li levate dall'acqua fresca dov'erano in molle. Passateli
19 ErbLegu,  405| gettandoli subito dopo nell'acqua fresca, onde non anneriscano.~Tagliateli
20 ErbLegu,  409|     spazzolino tuffato nell'acqua fresca, li tagliano a fette sottilissime
21 ErbLegu,  411|       lessate e tenute nell'acqua fresca mettetele in una cazzaruola
22 ErbLegu,  418|         buon pizzico di nepitella fresca. Quando avranno tirato l'
23 ErbLegu,  422|         gettateli dopo nell'acqua fresca, levateli, asciugateli bene
24 ErbLegu,  424|     tagliate gettateli nell'acqua fresca acidulata con aceto o limone
25 ErbLegu,  433|          Lavateli bene nell'acqua fresca e poi, con un coltello lungo
26 ErbLegu,  433|  mescolato in un bicchier d'acqua fresca. Se la palla di cavolo sarà
27 ErbLegu,  434|      tenetelo in molle nell'acqua fresca. Levatelo dall'acqua senza
28 ErbLegu,  438|      Tenetelo in molle nell'acqua fresca, e scottatelo in acqua salata
29 ErbLegu,  442|           e lasciatele nell'acqua fresca per un'ora circa; poi asciugatele
30 ErbLegu,  451|      levate, gettateli nell'acqua fresca, ma poi toglieteli subito
31 Pesce,  489  |       tenete le cicale nell'acqua fresca, che così non iscolano,
32 Pesce,  499  |         buona lavatura nell'acqua fresca.~Tanto le une che le altre
33 Pesce,  501  |      piselli grondanti dall'acqua fresca in cui li avrete tenuti
34 Pesce,  505  |    Togliete i ranocchi dall'acqua fresca dove li avrete posti dopo
35 Pesce,  506  |         per un momento nell'acqua fresca; asciugatela, gettatene
36 Pasticc,  625|          molle la sera nell'acqua fresca e la mattina unite ai medesimi
37 Pasticc,  625|        fuoco con acqua ugualmente fresca entro a una pentola di terra
38 Pasticc,  625|          lavateli bene coll'acqua fresca. Cotti che siano, levateli
39 DolcCuc,  657|      molle per due ore nell'acqua fresca, levatele asciutte e mettetele
40 DolcCuc,  667|   bisognerebbe tenerlo nell'acqua fresca finché non avesse perduto
41 DolcCuc,  682|         stampo immerso nell'acqua fresca o nel ghiaccio. Per isformarlo
42 DolcCuc,  689|   ghiaccio e d'inverno nell'acqua fresca e sformatela sopra a un
43 DolcCuc,  697|          via gettatele nell'acqua fresca ove sia stato spremuto mezzo
44 DolcCuc,  702|   contengono e gettatele in acqua fresca dove sia stato spremuto
45 DolcCuc,  711|          poi gettatele nell'acqua fresca, sbucciatele, tagliate loro
46 DolcCuc,  713|      gettatele via via nell'acqua fresca ove sia stato spremuto del
47 Siroppi      |       acidule, sciolti nell'acqua fresca o gelata, sono bibite piacevoli
48 Siroppi,  727|          e scioglierlo nell'acqua fresca: si ottiene cosi una bibita
49 Gelati,  775 |       mettete in molle nell'acqua fresca tre fogli di colla di pesce
50 Diverse,  787|           e lasciatele nell'acqua fresca quattro o cinque giorni,
51 Diverse,  790|       fuoco e ponetela nell'acqua fresca rimestando sempre, e quando
52 Append,  Not |        Frutta e formaggio. Frutta fresca di stagione e Stiacciata
53 Append,  Not |        Frutta e formaggio. Frutta fresca di stagione.~ ~ ~LUGLIO~ ~