Parte, Ricetta
1 Igie | sia pure con l'odore del rhum) nelle fredde serate d'inverno,
2 Fritti, 179 | due piccoli cucchiaini.~Rhum, una cucchiaiata.~Odore
3 Fritti, 179 | grammi rimasti, i pinoli, il rhum, e un altro po' di latte
4 Fritti, 180 | aggiungete una cucchiaiata di rhum, tre rossi d'uovo e grammi
5 Fritti, 181 | Burro, quanto una noce.~Rhum, una cucchiaiata.~Odore
6 Fritti, 181 | aggiungete le uova e il rhum. Friggetele nell'olio o
7 Fritti, 194 | rammolliscano troppo, di rhum o di cognac, involtateli
8 Pasticc, 561| grammi 2.~Cipro, decilitri l.~Rhum, decilitri l.~ ~L'uva sultanina,
9 Pasticc, 561| infusione nel cipro e nel rhum mescolati insieme; lasciatela
10 Pasticc, 561| mescolate ogni cosa insieme, il rhum e il cipro compresivi.~Questo
11 Pasticc, 562| piacere) annaffiatelo col rhum.~ ~ ~
12 Pasticc, 564| vanigliato e due cucchiaiate di rhum oppure di kirsch; poi sformate
13 Pasticc, 566| Marsala, una cucchiaiata.~Rhum o cognac, una cucchiaiata.~
14 Pasticc, 566| tiepido, la marsala e il rhum, e se l'impasto riuscisse
15 Pasticc, 575| Odore di scorza di limone.~Rhum o cognac, due cucchiaiate.~ ~
16 Pasticc, 575| cocomero con tanto cognac o rhum quanto basta a coprirli;
17 Pasticc, 575| e le due cucchiaiate di rhum o di cognac menzionate e
18 Pasticc, 607| 4.~Marsala, decilitri 2.~Rhum, due cucchiaiate.~Uova,
19 Pasticc, 631| decilitri 8.~Uova, n. 3~Rhum, cucchiaiate n. 2.~Sale,
20 Pasticc, 631| e diaccio aggiungete il rhum, i rossi d'uovo prima e
21 DolcCuc, 658| grammi 20.~Uova, n. 4.~Rhum, 3 cucchiaiate.~Sale, una
22 DolcCuc, 663| due intere e due rossi.~Rhum o cognac, un bicchierino.~
23 DolcCuc, 663| aggiungete le uova, il rhum e la vainiglia, mescolando
24 DolcCuc, 667| n. 6.~Un cucchiaino di rhum o cognac.~ ~Cuocete il limone
25 DolcCuc, 667| sei rossi delle uova e il rhum. Mescolate bene il tutto,
26 DolcCuc, 671| le uve e il candito col rhum come nel Biscotto alla sultana
27 DolcCuc, 672| mezzo litro.~Marsala e rhum, in tutto tre cucchiaiate.~
28 DolcCuc, 672| annaffiatelo abbondantemente di rhum e dategli fuoco con una
29 DolcCuc, 673| Arancio candito, grammi 15,~Rhum, una cucchiaiata.~ ~Allo
30 DolcCuc, 673| bicchierino o due di cognac o di rhum che si spanda per tutto
31 DolcCuc, 674| n. 5.~Rossi d'uovo, n. 4.~Rhum, un decilitro scarso, ossia
32 DolcCuc, 676| dolce, correggetelo col rhum o col cognac. Se il tempo
33 DolcCuc, 704| decilitri 4.~Uova, n. 3.~Rhum, una cucchiaiata.~ ~Mettete
34 DolcCuc, 704| Per ultimo aggiungete il rhum e le uova, prima i rossi,
35 DolcCuc, 707| 3.~Un pezzetto di burro.~Rhum, una cucchiaiata.~Odore
36 DolcCuc, 707| mescolategli dentro i rossi, il rhum e le chiare montate.~Pel
37 DolcCuc, 715| Alkermes, quattro cucchiaiate.~Rhum, due cucchiaiate.~Un arancio
38 DolcCuc, 715| medesimo l'alkermes e il rhum, mescolate ogni cosa e quando
39 DolcCuc, 716| 20.~Acqua, decilitri 3.~Rhum, tre cucchiaiate.~L'agro
40 DolcCuc, 716| aggiungete per ultimo il rhum, mescolate e versate il
41 DolcCuc, 717| 20.~Acqua, decilitri 3.~Rhum, tre cucchiaiate.~Un pezzetto
42 DolcCuc, 717| di acqua e per ultimo il rhum, regolandovi come per le
43 DolcCuc, 719| 2.~Marsala, decilitri l.~Rhum, una cucchiaiata.~ ~Zucchero
44 DolcCuc, 723| aggiungete una cucchiaiata di rhum; anche un cucchiaino di
45 Conserv, 744| metà del peso degli aranci.~Rhum genuino, quattro cucchiaiate.~ ~
46 Conserv, 744| tiepida per aggiungere il rhum, e versatela nei vasi per
47 Liquori, 753| 752. PONCE DI ARANCIO~ ~Rhum, litri 1 1/2.~Spirito, litri
48 Liquori, 753| sarà diaccio uniteci il rhum, il sugo degli aranci e
49 Gelati, 771 | 2.~Chiare d'uovo, n. 2.~Rhum, un bicchierino.~Odore di
50 Gelati, 771 | di servirlo aggiungete il rhum e mandatelo in tavola nei
51 Diverse, 785| cucchiaiate di cognac, di rhum o di altro liquore che più
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