Parte, Ricetta
1 MinBrod, 12 | più uova nella zuppiera, uniteci una cucchiaiata colma di
2 MinBrod, 33 | per volta rimestando, indi uniteci dadini di pane arrostito;
3 MinBrod, 54 | Ponete le uova in un pentolo, uniteci il prezzemolo e il basilico
4 MinAsc, 83 | a più di mezza cottura uniteci i gamberi interi, già sbucciati,
5 MinAsc, 104 | framezzo a pangrattato, uniteci dello zucchero a velo e
6 Princ, 111 | pizzico di pangrattato fine e uniteci un po' d'agro di limone.~
7 Uova, 144 | prezzemolo e pochissima cipolla; uniteci poi i rossi e tanto burro
8 Fritti, 179 | averlo lavorato alquanto, uniteci l'uva e rimettete la cazzaruola
9 Fritti, 203 | meno di una nocciuola e uniteci dei pezzetti di prosciutto,
10 Fritti, 208 | decilitri 2.~Quando è cotta uniteci grammi 50 di lingua salata
11 Fritti, 209 | resta e, rosolato che sia, uniteci la detta cipolla, conditelo
12 Fritti, 212 | avrà preso il color marrone uniteci il fegato tagliato a fette
13 Umidi, 260 | cotta e non più a bollore, uniteci il parmigiano, il sale,
14 Umidi, 318 | soprannotati e quando sarà diaccia uniteci la roba pestata, le uova,
15 Umidi, 346 | il riso sia grammi 300, uniteci due uova frullate quando
16 Umidi, 358 | dopo sette od otto minuti uniteci un pizzico di prezzemolo
17 Umidi, 360 | coltello e del mortaio. Uniteci il parmigiano e le uova,
18 Rifredd, 369| passatelo dallo staccio ed uniteci un rosso d'uovo.~Disossate
19 ErbLegu, 393| staccio; quando saranno diacci uniteci parmigiano grattato e, a
20 ErbLegu, 413| cottura col sugo di carne e uniteci del parmigiano quando lo
21 ErbLegu, 418| Quando li avrete rosolati uniteci un battutino composto di
22 Pesce, 479 | quando la ritirate dal fuoco uniteci il parmigiano e, non più
23 Pesce, 503 | rimettetelo nel suo intinto e uniteci ogni cosa meno che il riso.~
24 Pesce, 513 | farina e quando è cotta uniteci un poco di prezzemolo tritato,
25 Arrosti, 526| prima di levarlo dal fuoco uniteci delle patate che, in quell'
26 Pasticc, 564| lavorarli col mestolo; poi uniteci il lievito e quando il composto
27 Pasticc, 572| dopo averle immedesimate uniteci la farina, facendola cadere
28 Pasticc, 581| uovo con lo zucchero, dopo uniteci la farina di patate e proseguite
29 Pasticc, 587| Ritirato il composto dal fuoco uniteci la farina mescolando leggermente
30 Pasticc, 593| lavoratelo alquanto e per ultimo uniteci l'uva. Dividetelo in quindici
31 Pasticc, 603| pasta, lavorandola poco, uniteci i siccioli sminuzzati, ungete
32 Pasticc, 614| saranno divenuti biancastri; uniteci dopo la farina di patate,
33 Pasticc, 621| versato in diverse volte; poi uniteci il resto dello zucchero
34 DolcCuc, 641| quando la zucca è cotta uniteci tutti gl'ingredienti meno
35 DolcCuc, 643| acqua, e sciolta che sia uniteci lo zucchero e poi versatela
36 DolcCuc, 649| quando saranno ben sode uniteci grammi 20 di zucchero a
37 DolcCuc, 650| calda nel burro lavorato, uniteci l'odore e formate così una
38 DolcCuc, 651| pentolo con lo zucchero, poi uniteci il latte e questo miscuglio
39 DolcCuc, 653| decilitro del detto latte, poi uniteci lo zucchero e il burro e
40 DolcCuc, 670| passatelo dallo staccio. Ora uniteci le uova frullate e assodatelo
41 DolcCuc, 678| ancora un poco il composto. Uniteci le chiare ben montate, mescolando
42 DolcCuc, 687| Allora dategli l'odore ed uniteci le mandorle mescolando bene.
43 DolcCuc, 703| bollire per dieci minuti; uniteci la cioccolata grattata,
44 DolcCuc, 705| l'odore. Diaccia che sia uniteci le uova, prima i rossi e
45 Liquori, 753| minuti. Quando sarà diaccio uniteci il rhum, il sugo degli aranci
46 Gelati, 759 | nell'acqua per 10 minuti, uniteci, quando è diaccio, la polpa
47 Gelati, 762 | zucchero a 120 grammi ed uniteci due rossi d'uovo quando
48 Gelati, 766 | nell'acqua per dieci minuti, uniteci dopo la polpa delle dette
49 Gelati, 775 | decilitri 3~ ~Diaccia che sia uniteci le tre chiare montate e
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