Parte, Ricetta

 1 MinAsc,  90  |      semolino e alla romana per tramesso o per contorno, e quelli
 2 Princ,  119  |      figurare, come principio o tramesso, in una tavola signorile.~ ~
 3 Paste,  155  |     servirvi dei pasticcini per tramesso, allora riempiteli con un
 4 Fritti,  177 |    questo fritto come piatto di tramesso. Con grammi 200 di carne
 5 Fritti,  183 |         come fritto o piatto di tramesso, il quale, per la sua apparenza
 6 Fritti,  196 |          Servono come piatto di tramesso.~ ~ ~
 7 Trames,  234 |   polenta e servitela calda per tramesso in un pranzo durante l'autunno
 8 Trames,  236 |    rosolati serviteli caldi per tramesso o, meglio, accompagnati
 9 Trames,  247 |  colazione, per principio o per tramesso in un desinare di famiglia,
10 Trames,  250 |        acqua.~Possono servir da tramesso e possono esser portate
11 Umidi,  354  |      servire da colazione o per tramesso in un pranzo famigliare.~ ~
12 ErbLegu,  382|   mandorle. Possono servire per tramesso in un pranzo.~ ~ ~
13 ErbLegu,  384|  Possono servire come piatto di tramesso o di contorno al lesso.~ ~ ~
14 ErbLegu,  392|   stampo liscio e servitelo per tramesso.~ ~ ~
15 ErbLegu,  393|  servitelo caldo come piatto di tramesso o in compagnia di un cappone
16 ErbLegu,  404|   tavola. Può servire solo, per tramesso o accompagnato da un piatto
17 ErbLegu,  432|    questo cavolfiore caldo come tramesso o, meglio, accompagnato
18 ErbLegu,  446|        campagna e serviteli per tramesso o in compagnia del lesso
19 ErbLegu,  447|         n. 443, può servire per tramesso o solo o in compagnia di
20 ErbLegu,  453|  persone.~Servitelo caldo e per tramesso.~ ~ ~
21 Pesce,  461  |        che può servire anche di tramesso, si fa specialmente quando
22 Pesce,  476  |       colazione di magro o come tramesso a un desinare di famiglia
23 DolcCuc,  683|  permesso,~Che servire potrà di tramesso.~ ~Latte, mezzo litro.~Farina
24 Append,  Not |  Crocchette di animelle n. 197.~Tramesso. Zampone o coteghino con
25 Append,  Not |    Lepre in dolce-forte n. 285.~Tramesso. Pasticcini di pasta sfoglia
26 Append,  Not |    Budino alla genovese n. 347.~Tramesso. Zampone o Salame dal sugo
27 Append,  Not | Rifreddo. Pane di lepre n. 373.~Tramesso. Telline o arselle in salsa
28 Append,  Not |      caviale e acciughe n. 113.~Tramesso. Pasticcio di magro n. 502
29 Append,  Not |         alla finanziera n. 338.~Tramesso. Crostini di capperi n.
30 Append,  Not |      con Salsa genovese n. 134.~Tramesso. Gnocchi alla romana n.
31 Append,  Not |         in Salsa bianca n. 124.~Tramesso. Pagnottelle ripiene n.
32 Append,  Not |    ripieno n. 258, con piselli.~Tramesso. Gnocchi alla romana n.
33 Append,  Not | Manicaretto di piccioni n. 278.~Tramesso. Soufflet di farina di patate
34 Append,  Not |    Piccioni coi piselli n. 354.~Tramesso. Zucchini ripieni n. 377.~
35 Append,  Not | bracioline di vitella di latte.~Tramesso. Soufflet di Luisetta n.
36 Append,  Not |         Vitello tonnato n. 363.~Tramesso. Pan di fegato n. 374.~Arrosto.
37 Append,  Not |         Umido incassato n. 350.~Tramesso. Sformato di fagiuolini
38 Append,  Not |       con la balsamella n. 381.~Tramesso. Vol-au-vent ripieno di
39 Append,  Not |     Tortino di zucchini n. 445.~Tramesso. Pollo in salsa tonnata
40 Append,  Not |         di animelle e cervello.~Tramesso. Sformato di funghi n. 452,
41 Append,  Not |        vitella di latte n. 256.~Tramesso. Crostini di capperi n.
42 Append,  Not |         360, con Gelatina n. 3.~Tramesso. Pasticcini di pasta sfoglia
43 Append,  Not |         agnello vestite n. 236.~Tramesso. Triglie col prosciutto
44 Append,  Not |    intere o cavolo nero n. 270.~Tramesso. Pane di lepre n. 373.~Erbaggi.