Parte, Ricetta

 1 Brodi,  1    |        quando esso avrà preso il color bruno, diluirlo con acqua
 2 MinBrod,  9  | desiderate che conservino un bel color giallo metteteli, appena
 3 MinBrod,  31 |  sufficiente a farle prendere il color verde e non di più.~Ponete
 4 MinAsc,  71  |      tutte uova. Per dar loro il color verde cuocete spinaci lessi,
 5 MinAsc,  97  |          avrà preso sul fuoco il color biondo, versate nel medesimo
 6 Princ,  109  |     questa miscela avrà preso il color marrone, versate nella medesima
 7 Salse,  125  |     burro e quando avrà preso il color nocciuola versate il brodo
 8 Salse,  130  |         che questa avrà preso il color nocciuola, versatele sopra
 9 Salse,  138  |     condensato come una crema di color latteo. Questa è la balsamella.
10 Fritti,  212 |           e quando avrà preso il color marrone uniteci il fegato
11 Umidi,  257  |     finché questa abbia preso il color nocciuola. Allora cominciate
12 Umidi,  272  |     rimuovendola col mestolo, il color marrone. Tolto dal fuoco
13 Umidi,  275  |    allorché questa avrà preso il color nocciuola, diluitela con
14 Umidi,  318  |          avrà preso sul fuoco il color nocciuola.~ ~ ~
15 Umidi,  334  |          soffritto avrà preso il color nocciuola, gettateci la
16 Umidi,  337  |    farina e quando avrà preso il color nocciuola versateci dentro
17 Umidi,  351  |      metà della medesima date il color verde coi detti spinaci.~
18 Rifredd,  361|   scarlatta perché prende un bel color rosso; ed è, per aspetto
19 ErbLegu,  378|         farete prima prendere il color nocciuola e per ultimo tirateli
20 ErbLegu,  379|      quando questo avrà preso il color nocciuola e aggraziateli
21 ErbLegu,  380|          bollendo, avrà preso il color nocciuola. Per condimento
22 ErbLegu,  394|      consumano sono i porcini di color bronzato e gli ovoli. Tanta
23 ErbLegu,  397|      ovoli, come sapete, sono di color giallo-arancione; i più
24 ErbLegu,  411|     burro e quando avrà preso il color nocciuola, collocateci le
25 Pesce,  471  |       Questo bellissimo pesce di color rosso vivace, che raggiunge
26 Arrosti,  522|       della cottura indicato dal color roseo all'interno e dalla
27 Arrosti,  522|        esce non dev'essere né di color del sangue, né cupo. Le
28 Arrosti,  531|        di gamba corta e di carne color rosso bruno. Il cosciotto
29 Pasticc,  595|       sole o al fuoco, tostatele color nocciuola e tritatele alla
30 Pasticc,  618|       della quale si conosce dal color cannella che acquista il
31 Pasticc,  622|        che la cialda ha preso il color nocciuola. Allora distaccatela
32 DolcCuc,  660|     quali forse ha preso nome il color rosso cupo; ma i più apprezzati
33 DolcCuc,  670|      prendere a questo budino il color cenerino e gli darà un sapore
34 DolcCuc,  672|    zucchero e preso che abbia il color nocciuola, versatelo nello
35 DolcCuc,  687|         sbucciatele, tostatele a color nocciuola, pestatele finissime
36 DolcCuc,  691|          finché abbiano preso il color cannella. Gettatele allora
37 Siroppi,  729|     grinzose ed avranno preso il color bruno levatele e servitevene
38 Gelati,  768 |    rinforzare a questo gelato il color verde dei pistacchi, si
39 Diverse,  777|     conosce senza provarlo, e il color verde, che molti apprezzano,
40 Diverse,  777|       levarlo appena ha preso il color castagno-bruno e avanti
41 Append       |          non usate mai quelle di color giallo artificiale, ma soltanto