Parte, Ricetta

 1 MinBrod,  24 |         bollore, distaccatelo a pezzettini rotondeggianti. Friggetele
 2 Princ,  109  |         il candito riducetelo a pezzettini. Mettete al fuoco, in una
 3 Fritti,  185 |  gettate in essa il formaggio a pezzettini e subito la farina tutta
 4 Fritti,  198 |      loro l'odore dei tartufi a pezzettini.~Col suddetto quantitativo
 5 Trames,  232 |   aggiungete il cacio gruiera a pezzettini e mettete l'intriso al fuoco
 6 Trames,  236 |         il gruiera grattato o a pezzettini e ritirate la cazzaruola
 7 Umidi,  278  |         burro sparso qua e là a pezzettini e la metà, ossia quattro
 8 Umidi,  280  |       conditeli con parmigiano, pezzettini di burro, dadini o, meglio,
 9 Umidi,  347  |         il gruiera grattato o a pezzettini e salatela. Non più a bollore
10 Umidi,  359  |     buccia di limone tagliata a pezzettini, unendovi un pizzico di
11 Rifredd,  373|       di prosciutto, tagliato a pezzettini e grammi 30 del detto burro,
12 ErbLegu,  378|        di carnesecca tagliata a pezzettini, un poco d'olio, sale e
13 ErbLegu,  431|     spargete sulla medesima dei pezzettini di burro e sopra questi
14 ErbLegu,  431|     spargete sui medesimi altri pezzettini di burro e cuoceteli a vaso
15 ErbLegu,  455|  toltane la spina, tagliatele a pezzettini, e fatto tutto questo mescolate
16 Pesce,  459  |        traverso e del candito a pezzettini. Mancandovi la sapa supplite
17 Pesce,  518  |         le teste delle tinche a pezzettini e conditele con sale e pepe.
18 Pasticc,  570|         Il candito tagliatelo a pezzettini. Fate una buca nel monte
19 Pasticc,  580|     aggiungete dopo l'arancio a pezzettini, e col burro, il rosso d'
20 Pasticc,  580|         cedro candito a piccoli pezzettini; spolverizzatela con zucchero
21 Pasticc,  604| Zucchero, grammi 120.~Candito a pezzettini, grammi 30.~Pangrattato
22 Pasticc,  605|      grammi 5 scarsi.~Candito a pezzettini, grammi 20.~Odore di scorza
23 Pasticc,  608|       anche di cedro candito in pezzettini.~ ~Fate una buca nella farina
24 Pasticc,  612|    Burro, grammi 200.~Candito a pezzettini, grammi 30.~Bicarbonato
25 Pasticc,  615| aggiungete il candito a piccoli pezzettini e la cannella.~Servitevi
26 Pasticc,  625|         40 di candito a piccoli pezzettini, un poco di zucchero, se
27 Pasticc,  631|         e il candito tagliato a pezzettini. Quando sarà cotto e diaccio
28 DolcCuc,  643|      grammi 50.~Cedro candito a pezzettini, grammi 25.~ ~La carne tritatela
29 DolcCuc,  653|         il candito foggiatelo a pezzettini.~Sciogliete al fuoco la
30 DolcCuc,  685|      cedro candito tagliatelo a pezzettini. Prendete uno stampo col
31 DolcCuc,  686|     ancor più grata, aggiungete pezzettini di candito tagliati sottilissimi.~ ~ ~
32 DolcCuc,  722|    dolci e un poco di candito a pezzettini.~Prendete un piatto di rame
33 Gelati,  766 |        cedro candito tagliato a pezzettini.~Invece delle albicocche