Parte, Ricetta

 1 Igie         |      buona e senza pretese, coi seguenti due proverbi, tolti dalla
 2 MinBrod,  9  |       più comuni che altrove. I seguenti tortellini, benché più semplici
 3 MinBrod,  51 |         brodo o col latte, e le seguenti dosi sono sufficienti per
 4 MinAsc,  68  |  minestra leggiera di magro.~Le seguenti dosi saranno sufficienti
 5 MinAsc,  85  |        modificare le dosi nelle seguenti proporzioni:~ ~Maccheroni
 6 MinAsc,  88  |        zafferano o il croco.~Le seguenti proporzioni sono approssimative
 7 Princ,  114  |  centimetro, che spalmerete co' seguenti composti ridotti come ad
 8 Princ,  114  |        BURRO. Mi servirei delle seguenti proporzioni, salvo a modificarle
 9 Fritti,  165 |      pasta piuttosto tenera coi seguenti ingredienti, lavorandola
10 Umidi,  278  |     pasta per ricoprirlo, nelle seguenti proporzioni:~ ~Farina, grammi
11 Umidi,  286  | dolce-forte in un bicchiere coi seguenti ingredienti e gettatelo
12 Umidi,  295  |  rosolarla, e dopo aggiungete i seguenti ingredienti:~ ~Alcune cotenne
13 Umidi,  301  |    tutti i termini culinari.~Le seguenti dosi sono quelle da me prescritte
14 Rifredd,  373|        alla mia presenza, nelle seguenti dosi e proporzioni sulle
15 Rifredd,  373|       della detta marsala e coi seguenti odori tagliati all'ingrosso:
16 ErbLegu,  388|     adoperate per condimento le seguenti dosi all'incirca:~ ~Latte,
17 Pesce,  460  |       circa un quarto d'ora coi seguenti odori: un quarto o mezza
18 Pasticc,  580|        un marzapane fatto nelle seguenti proporzioni:~ ~Mandorle
19 Pasticc,  582|         A.~Fate una crema nelle seguenti proporzioni:~ ~Latte, decilitri
20 Pasticc,  619|     Fate un pan di Spagna colle seguenti dosi e per cuocerlo al forno
21 Pasticc,  623|      fave dolci; v'indicherò le seguenti: le due prime ricette sono
22 Pasticc,  629|         quello del n. 579 nelle seguenti proporzioni:~ ~Mandorle
23 DolcCuc,  660|         stabilite le dosi nelle seguenti proporzioni, che io credo
24 DolcCuc,  673|  legarlo, entri la quantità dei seguenti ingredienti:~Zucchero in
25 DolcCuc,  689|         presenza mia questo e i seguenti due piatti dolci che vi
26 DolcCuc,  689|        1905, diede quell'anno i seguenti risultati:~ ~Anguille Kg
27 Siroppi,  726|         e l'acido citrico nelle seguenti proporzioni:~ ~Liquido,
28 Siroppi,  728|        mettetelo al fuoco nelle seguenti proporzioni e col rammentato
29 Gelati,  776 |      granita, nelle proporzioni seguenti:~ ~Latte, un litro.~Caffè,
30 Append,  794 |   delicati, a parer mio, sono i seguenti: Fricassea n. 256. Cibreo
31 Append,  794 |       caso vostro preferirei le seguenti: il radicchio cotto misto