Parte, Ricetta
1 Fritti, 170 | 169. FRITTO DI PESCHE~ ~Prendete pesche burrone
2 Fritti, 170 | FRITTO DI PESCHE~ ~Prendete pesche burrone non tanto mature,
3 Pasticc, 619| cotogne, di albicocche o di pesche poco importa, distendete
4 DolcCuc, 659| albicocche, di ribes e di pesche.~Per otto o dieci persone
5 DolcCuc, 676| sarebbe di albicocche, di pesche od anche di cotogne, gettate
6 DolcCuc, 677| essere di albicocche o di pesche. Sformatela dopo qualche
7 DolcCuc, 698| 697. PESCHE RIPIENE~ ~Pesche spicche
8 DolcCuc, 698| 697. PESCHE RIPIENE~ ~Pesche spicche grosse, poco mature,
9 DolcCuc, 698| bianco buono.~ ~Dividete le pesche in due parti, levate i noccioli
10 DolcCuc, 698| buchi delle dodici mezze pesche che poi collocherete pari
11 Conserv, 735| all'intorno.~La conserva di pesche si fa nella stessa maniera
12 Conserv, 735| nella stessa maniera con pesche burrone ben mature.~ ~ ~
13 Gelati, 758 | 757. GELATO DI PESCHE~ ~Pesche burrone ben mature,
14 Gelati, 758 | 757. GELATO DI PESCHE~ ~Pesche burrone ben mature, del
15 Gelati, 758 | Passate la polpa delle pesche, strizzateci il limone e,
16 Gelati, 766 | albicocche possono servire le pesche burrone, e al ribes si possono
17 Diverse, 780| susine, le albicocche, le pesche, tutte private del nocciolo
18 Diverse, 781| 780. PESCHE NELLO SPIRITO~ ~Pesche cotogne,
19 Diverse, 781| PESCHE NELLO SPIRITO~ ~Pesche cotogne, non troppo mature,
20 Diverse, 781| scoperta e poi gettateci le pesche intere, rimovendole spesso
21 Diverse, 781| levatele asciutte.~Allorché le pesche e il siroppo saranno diacci,
22 Diverse, 782| 781. PESCHE IN GHIACCIO~ ~È l'unica
23 Diverse, 782| offrirmela, la stagione delle pesche era passata e il tempo incalzava
24 Diverse, 782| pubblicarla.~Si prendono pesche spicche, mature e sane,
25 Diverse, 782| zucchero quante sono le pesche, si strofinano sulla buccia
26 Diverse, 782| limone e si nascondono fra le pesche. Si lasciano così accomodate
27 Diverse, 782| Ritornata la stagione delle pesche non ho mancato di mettere
28 Append, Not | 718.~Frutta e formaggio. Pesche, albicocche ed altre di
29 Append, Not | piccioni e insalata.~Dolci. Pesche ripiene n. 697. – Gelato
30 Append, Not | 774.~Frutta e formaggio. Pesche, uva ed altre frutte di
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