Parte, Ricetta

 1 Igie         |         non solo per la scelta de' cibi; ma ora temendo di aver
 2 Igie         |            alla gola il sapore de' cibi ricevuti ed ora con moleste
 3 Igie         |           Più e diverse qualità di cibi, dei due regni della natura,
 4 Igie         |     scorpacciate come pure da quei cibi che sono soliti a sciogliervi
 5 Igie         |            cui vi siete nutriti di cibi gravi e pesanti.~Il gelato
 6 Igie         |        macinare convenientemente i cibi, che coll'aiuto della saliva,
 7 Igie         |         del suo lavoro; anzi molti cibi riputati indigesti possono
 8 MinBrod,  9  |      consumo, per l'eccellenza dei cibi e pel modo di cucinarli.
 9 MinBrod,  9  |            di una indigestione per cibi mal preparati. La nutrizione
10 MinBrod,  54 |           può scherzare troppo coi cibi, a forza di mangiar leggero
11 MinAsc,  88  |   predilezione che sempre si dà ai cibi leggeri vengono fabbricate
12 MinAsc,  88  |        ammollire e di sciogliere i cibi, facilitandone l'inghiottimento,
13 MinAsc,  88  |          succo gastrico allorché i cibi scendono nello stomaco.
14 MinAsc,  99  |           per lunga consuetudine a cibi gravi, hanno generalmente
15 MinAsc,  105 |      ignare della preparazione dei cibi, hanno in orrore l'aglio
16 Trames,  248 |            qual cosa molti di quei cibi che di soverchio appetiscono
17 Trames,  248 | immaginazione ce le rappresenta. I cibi e le vivande rare e strane
18 Trames,  248 |        tutte le nazioni gli stessi cibi non pregiarono, né buoni
19 Umidi,  354  |         sapete, sono opportune nei cibi ventosi. Dividete questa
20 Pesce,  458  |            corpo per ripienezza di cibi troppo succolenti. Di più
21 Arrosti,  549|      possiamo troppo scherzare coi cibi grassi e pesanti allo stomaco,
22 DolcCuc,  642|          mangiati e digeriti, que' cibi che sono in generale tenuti
23 DolcCuc,  662|          ma nutre pochissimo.~Sono cibi che non danno albumina,
24 DolcCuc,  679|          si cominciano a gradire i cibi refrigeranti. Un terzo di
25 Gelati,  771 |       senza nausea il restante dei cibi.~ ~Zucchero, grammi 450.~
26 Append       |          scientifica quali siano i cibi che più convengono ad un
27 Append       |          mi studierò indicare quei cibi che, a mio parere, più convengono
28 Append       |             ma prima d'indicarvi i cibi solidi che convengono meglio,
29 Append       |           in fretta e inghiottisce cibi mal triturati, forza lo