Parte, Ricetta
1 MinBrod, 34 | 34. ZUPPA DI ZUCCA GIALLA~ ~Zucca gialla, sbucciata
2 MinBrod, 34 | DI ZUCCA GIALLA~ ~Zucca gialla, sbucciata e tagliata a
3 MinAsc, 60 | 59. FARINATA GIALLA DI MAGRO~ ~Come minestra
4 MinAsc, 85 | grandissime, di pasta tenera, gialla e bucherellata. Alcuni non
5 MinAsc, 90 | gnocchi di patate e di farina gialla per minestra e più avanti
6 MinAsc, 91 | 90. GNOCCHI DI FARINA GIALLA~ ~Quando vi sentite una
7 Salse, 130 | 129. SALSA GIALLA PER PESCE LESSO~ ~La seguente
8 Fritti, 173 | Latte, mezzo litro.~Farina gialla, grammi 100.~ ~Fatene una
9 Trames, 232 | degli gnocchi di farina gialla, mettetelo a tocchetti in
10 Trames, 233 | 232. POLENTA DI FARINA GIALLA COLLE SALSICCE~ ~Fate una
11 Trames, 242 | 241. MIGLIACCIO DI FARINA GIALLA I~ ~Questo è un piatto de'
12 Trames, 242 | nell'inverno.~La farina gialla è sempre bene che sia macinata
13 Trames, 242 | ramerino. La miglior farina gialla che io abbia sentito è quella
14 Trames, 243 | 242. MIGLIACCIO DI FARINA GIALLA II~ ~Questo piatto è più
15 Umidi, 351 | balsamella verde, poi colla gialla e fatela ristringere a bagno-maria.
16 Pasticc, 591| 590. PASTE DI FARINA GIALLA I~ ~Farina di granturco,
17 Pasticc, 592| 591. PASTE DI FARINA GIALLA II~ ~Queste riescono assai
18 DolcCuc, 641| 640. TORTA DI ZUCCA GIALLA~ ~Questa torta si fa d'autunno
19 DolcCuc, 641| inverno, quando la zucca gialla si trova in vendita dagli
20 DolcCuc, 642| ella era composta di zucca gialla non ne mangiò più non solo,
21 DolcCuc, 683| 682. SGONFIOTTO DI FARINA GIALLA~ ~Questo piatto~ ~I francesi
22 Conserv, 739| Prendete cotogne di buccia gialla, che sono più mature delle
23 Append | n. 40, la Zuppa di zucca gialla n. 34, la Zuppa di acetosa
24 Append | cotto nel latte, la farinata gialla nel latte se non vi produce
25 Append | piccante I n. 127. Salsa gialla per pesce lesso n. 129.
26 Append, Not | insalata.~Dolci. Torta di zucca gialla n. 640. – Sformato di conserve
27 Append, Not | n. 10, o Zuppa di zucca gialla n. 34.~Principii. Crostini
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