Parte, Ricetta
1 Volg | vasi da cucina.~Odori o mazzetto guarnito. Erbaggi odorosi,
2 Volg | prezzemolo, basilico, ecc. Il mazzetto si lega con un filo.~Panare.
3 Brodi, 5 | carota tagliata a fette e un mazzetto guarnito che può essere
4 MinBrod, 35 | Cuoceteli nel brodo con un mazzetto, che poi getterete via,
5 MinAsc, 93 | per farle bollire con un mazzetto guarnito di sedano, carota
6 Uova, 152 | PER CONTORNO~ ~Lessate un mazzetto di spinaci e passateli dallo
7 Umidi, 256 | garofani e componete un mazzetto con carota tagliata a strisce,
8 Umidi, 256 | gettate via la cipolla e il mazzetto, passate il sugo, digrassatelo
9 Umidi, 257 | d'uovo.~Mezzo limone.~Un mazzetto odoroso.~ ~Spezzettate il
10 Umidi, 257 | per volta l'acqua e poi il mazzetto che potete comporre di alcune
11 Umidi, 257 | terzi di cottura levate il mazzetto e, se fosse la stagione
12 Umidi, 279 | un pezzetto di burro e un mazzetto guarnito, condendoli con
13 Umidi, 279 | levate il prosciutto e il mazzetto, e strizzate sui piccioni
14 Umidi, 287 | aggiungete una cipolla intera, un mazzetto guarnito, un pezzetto di
15 Umidi, 295 | lardone o di prosciutto.~Un mazzetto legato composto di prezzemolo,
16 Umidi, 296 | cucchiaiata di acquavite, un mazzetto odoroso e, se è il tempo
17 Umidi, 298 | o tre carote intere, un mazzetto legato di erbe odorose come
18 Umidi, 298 | restino intere. Gettate via il mazzetto odoroso, poi passate il
19 Umidi, 339 | levate il prosciutto e il mazzetto, passate il sugo dal colino
20 Umidi, 351 | quanto basta.~Spinaci, un mazzetto.~ ~Gli spinaci lessateli,
21 Rifredd, 361| sua salamoia naturale, un mazzetto guarnito e mezza cipolla
22 ErbLegu, 411| in una cazzaruola con un mazzetto guarnito, una piccola fetta
23 ErbLegu, 415| mettetele a bollire con un mazzetto odoroso e dopo cotte e scolate
24 ErbLegu, 424| sarà bene dare odore con un mazzetto di erbe aromatiche, come
25 Pesce, 477 | cui deve bollire con un mazzetto composto di cipolla, carote,
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