Parte, Ricetta
1 Trames, 241 | sopra, qualche fogliolina di ramerino.~Ora prendete una teglia
2 Trames, 242 | rifioritelo con ciocchettine di ramerino fresco. Cuocetelo al forno
3 Trames, 242 | far frittelle, ma senza ramerino. La miglior farina gialla
4 Umidi, 255 | di salvia, una ciocca di ramerino e mezzo spicchio d'aglio;
5 Umidi, 264 | con alcune ciocchette di ramerino e con uno spicchio d'aglio
6 Umidi, 285 | palmo e diverse foglie di ramerino. Mettetelo al fuoco con
7 Umidi, 320 | e con qualche ciocca di ramerino; dico ciocche e non foglie,
8 Umidi, 360 | fettine e alcune foglie di ramerino. Fate bollire, e quando
9 Rifredd, 370| Steccatela con aglio, ciocche di ramerino e qualche chiodo di garofano,
10 Pesce | pepe e qualche foglia di ramerino.~Tra i crostacei, uno de'
11 Pesce, 464 | sopra qualche foglia di ramerino, piacendovi. Cuocetelo fra
12 Pesce, 470 | sale, pepe, olio, foglie di ramerino e lasciatele così condite.
13 Pesce, 510 | qualche ciocchettina di ramerino.~ ~ ~
14 Arrosti | di steccarli con aglio, ramerino od altri odori consimili
15 Arrosti, 525| leggermente steccati d'aglio e ramerino, con olio, burro e un battutino
16 Arrosti, 528| COLL’ODORE DELL’AGLIO E DEL RAMERINO~ ~Se, piacendovi questi
17 Arrosti, 528| qualunque con pezzi d'aglio e ramerino; ma regolandovi, quanto
18 Arrosti, 528| intero e due ciocche di ramerino. Quando mandate l'arrosto
19 Arrosti, 530| spiede e con un ramoscello di ramerino ungetelo spesso fino a cottura
20 Arrosti, 530| pronunziato l'odore del ramerino potete steccare il pezzo
21 Arrosti, 533| carta e con un ramoscello di ramerino intinto nel burro, ungetelo
22 Arrosti, 544| aglio e una ciocchettina di ramerino. Quando sarà rosolato, aggiungete
23 Arrosti, 550| steccarlo leggermente di aglio e ramerino e condirlo con un battuto
24 Arrosti, 558| datele odore di aglio e ramerino. Aggiungete, se occorre,
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