Parte, Ricetta
1 MinBrod, 45 | 45. MALFATTINI~ ~In que' paesi dove si fa uso quasi giornaliero
2 MinBrod, 45 | bietola, come si fa in altri paesi, le dà molta grazia. Anzi
3 MinAsc, 65 | potrebbe servire, come in altri paesi, a fritto misto, si cede
4 MinAsc, 66 | come chiamasi in alcuni paesi di mare), del peso di un
5 MinAsc, 77 | porcini, i quali in alcuni paesi chiamansi morecci.~Funghi
6 Fritti, 187 | lo sanno. fare. In alcuni paesi lessano i carciofi prima
7 Umidi, 276 | precetto. La sua patria sono i paesi temperati e caldi dell'Europa
8 Umidi, 334 | non può farsi che in quei paesi ove si usa vendere le zampe
9 Umidi, 334 | trippa, perché in molti paesi si usa di venderla lessata.~
10 Umidi, 336 | alimento quello che in altri paesi si lascia unito alla pelle
11 Umidi, 350 | è tanto facile. In quei paesi questo è il piatto che s'
12 Rifredd, 371| ed abitano i monti dei paesi temperati. Le loro carni
13 ErbLegu, 400| sgradevole, specialmente in quei paesi dove il suo gusto amarognolo
14 ErbLegu, 424| ma fanno comodo in que' paesi dove, passata la stagione,
15 ErbLegu, 435| sono teneri e delicati.~Nei paesi ove l'olio non è perfetto
16 Pesce, 456 | per la ragione che ne' paesi che costeggiano l'Adriatico
17 Pesce, 465 | pescicani, e perciò in alcuni paesi il palombo si chiama pescecane.
18 Arrosti, 529| soprattutto freschi. In que' paesi dove si vendono già pelati
19 Pasticc, 612| sono soliti di ricorrere ai paesi esteri anche per quelle
20 Siroppi, 729| mangiare, come usa in alcuni paesi, mescolate in quella precedentemente
21 Conserv, 741| azzeruole, che in alcuni paesi chiamassi pomi reali, sono
22 Diverse, 777| per questa ragione che i paesi ove se ne fa maggior consumo
23 Diverse, 778| Italia, specie ne' piccoli paesi, è raro tuttora. Non sono
24 Diverse, 782| era molto gradita ne' suoi paesi e perciò azzardo di pubblicarla.~
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