Parte, Ricetta

 1 MinAsc,  75  |        dell'inchiostro, e dopo averle lavate bene tagliatele a
 2 MinAsc,  89  |      acciughe, ben inteso dopo averle nettate e tolta la spina;
 3 Uova,  142   |   prima sopra un vassoio, dopo averle unte calde col burro.~Spolverizzatele
 4 Trames,  244 |       e le uova versatele dopo averle frullate a parte.~ ~ ~
 5 Umidi,  276  |        quattro folaghe e, dopo averle pelate e strinate alla fiamma
 6 Umidi,  276  |     quelle della gallina, dopo averle vuotate, lavate e tagliate
 7 Umidi,  312  |   LATTE IN SALSA D’UOVO~ ~Dopo averle dorate e cotte alla sauté,
 8 ErbLegu,  412|   CONTORNO AI COTEGHINI~ ~Dopo averle lessate, come nella ricetta
 9 Pesce,  468  |      staccatene i filetti dopo averle spellate, che saranno quattro,
10 Pesce,  469  |       rossioli o barboni. Dopo averle nettate e lavate asciugatele
11 Pesce,  470  |        sul fuoco. Oppure, dopo averle nettate, lavate ed asciugate,
12 Pesce,  483  |    aver levata loro la testa e averle infarinate, prendetele a
13 Pesce,  488  |       ne merita il conto.~Dopo averle lavate, lessatele in poca
14 Pasticc,  565|     sole o al fuoco. Poi, dopo averle pestate finissime, con due
15 Pasticc,  572|        montate ben sode e dopo averle immedesimate uniteci la
16 Pasticc,  578|   traverso e le mandorle, dopo averle sbucciate coll'acqua calda
17 Pasticc,  585|    limone.~ ~Le mandorle, dopo averle sbucciate e asciugate bene,
18 Pasticc,  595|        forno da campagna, dopo averle collocate in una teglia
19 Pasticc,  613|    leggiero. Le mandorle, dopo averle sbucciate, asciugatele al
20 Pasticc,  619|      chiare ben montate e dopo averle mescolate adagino fate cadere
21 DolcCuc,  657|   quantità di grammi 500, dopo averle lavate e tenute in molle
22 DolcCuc,  664|        zucchero e le uova dopo averle frullate a parte e versate
23 Conserv,  739|    quanto saranno di peso dopo averle passate; ma vi prevengo
24 Conserv,  743| lasciate loro la buccia e dopo averle pesate mettetele al fuoco