Parte, Ricetta

 1 MinBrod,  24 |   composto col mestolo, e colla punta di un coltello da tavola,
 2 MinAsc,  70  |  impasto d'uova e farina, senza punta acqua se le desiderate ben
 3 Salse,  124  |    qualcuno) mettetelo entro la punta di un tovagliuolo e spremetelo
 4 Ripieni,  162|   interno; sollevando poi colla punta di un coltello il cerchietto
 5 Fritti,  183 |         forma consimile e colla punta del medesimo pigiate nel
 6 Fritti,  191 |       in mezzo premendole colla punta di un dito contro la spianatoia
 7 Fritti,  191 |         un pannolino, poi colla punta di un coltello, fate ad
 8 Fritti,  206 |    pezzetti e così cucinata.~La punta del petto e le zampe dei
 9 Fritti,  206 |          quando invecchiano, la punta del petto indurisce e non
10 Trames,  240 |          Distaccate dopo, colla punta di un temperino, il tassello,
11 Trames,  245 |        Bucate le salsicce colla punta di una forchetta e mettetele
12 Umidi,  259  | Tagliategli il collo a metà, la punta delle ali e le zampe alla
13 ErbLegu,  420|      novellina, aglio quanto la punta di un'unghia, qualche foglia
14 Pesce,  470  |    estratto l'intestino, con la punta di un coltello, dalle branchie,
15 Pesce,  495  |       andate scalzandole con la punta di un coltello onde non
16 Arrosti,  524|    bianchi che neri, tagliati a punta e lunghi tre centimetri
17 Arrosti,  524|        che avrete aperto con la punta del coltello per inserirli.
18 Arrosti,  530|         Bucatelo qua e là colla punta di un coltello e lasciatelo
19 Pasticc,  603|        dei tagli quadrati colla punta d'un coltello, ripetendoli
20 Pasticc,  607|        lievito, fate loro colla punta di un coltello delle lunghe
21 DolcCuc,  698|         buchi ove stavano colla punta di un coltello; la polpa
22 Conserv,  741|         e, ancora calde, con la punta di un temperino levate loro
23 Conserv,  746|      recidete ad ogni foglia la punta gialliccia che trovasi in