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Alfabetica    [«  »]
levategli 14
levatela 19
levatele 33
levateli 23
levatelo 26
levatene 13
levati 9
Frequenza    [«  »]
23 giù
23 istaccio
23 latta
23 levateli
23 mare
23 passare
23 pestatele
Pellegrino Artusi
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene

IntraText - Concordanze

levateli

   Parte, Ricetta
1 MinBrod, 53 | brodo; cotti che sieno, levateli asciutti e nel liquido che 2 MinAsc, 83 | gamberi cuociono presto, poi levateli asciutti e una quarta parte, 3 MinAsc, 90 | salata per dieci minuti, levateli asciutti e conditeli con 4 MinAsc, 98 | salata, che bolla forte e levateli colla mestola forata perché 5 Salse, 123 | esso rosolate i pinoli: levateli asciutti e pestateli in 6 Fritti, 187 | saranno ben rinfrescati, levateli ed asciugateli così all' 7 Fritti, 187 | preso un bel colore dorato levateli e mandateli in tavola con 8 Fritti, 189 | rimuoveteli colla mestola forata e levateli quando cominciano a prendere 9 Trames, 235 | terzi nell'acqua salata. Levateli asciutti e rimetteteli al 10 Umidi, 283 | fino a cottura completa. Levateli col loro sugo e serviteli.~ ~ ~ 11 Umidi, 350 | cottura nell'acqua salata, levateli asciutti e passateli nel 12 ErbLegu, 377| buon pizzico di regamo e levateli subito colla mestola forata. 13 ErbLegu, 381| in acqua alquanto salata. Levateli asciutti, tagliateli in 14 ErbLegu, 385| Cuoceteli prima nell'acqua e levateli asciutti. Mettete un tegame 15 ErbLegu, 385| questo si sarà incorporato, levateli. Anche i fagiuoli secchi 16 ErbLegu, 387| avranno ripreso il bollore levateli asciutti e buttateli nell' 17 ErbLegu, 392| perdono molto del loro aroma. Levateli asciutti, pestateli nel 18 ErbLegu, 408| di parmigiano grattato e levateli subito senza più farli bollire. 19 ErbLegu, 417| per cuocerli del tutto. Levateli asciutti, e nell'intinto 20 ErbLegu, 422| dopo nell'acqua fresca, levateli, asciugateli bene ed i carciofi 21 ErbLegu, 440| stanno bene a sale, poi levateli asciutti e poneteli in un 22 ErbLegu, 451| assai scarso di parmigiano, levateli versandoci sopra il burro 23 Pasticc, 625| fresca. Cotti che siano, levateli asciutti e passateli per


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