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Alfabetica    [«  »]
friggerli 4
friggerlo 5
friggetela 4
friggetele 23
friggeteli 18
friggetelo 18
friggono 1
Frequenza    [«  »]
23 dargli
23 fagiuolini
23 finissimo
23 friggetele
23 genere
23 giù
23 istaccio
Pellegrino Artusi
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene

IntraText - Concordanze

friggetele

   Parte, Ricetta
1 MinBrod, 17| forma di pallottole e allora friggetele nell'olio, se lo avete eccellente, 2 MinBrod, 24| pezzettini rotondeggianti. Friggetele nel lardo vergine o nel 3 MinBrod, 29| grosse come le nocciuole. Friggetele nell'olio o nel lardo ove 4 MinBrod, 46| poco più di una nocciuola e friggetele nell'olio.~Tritate alquanto 5 MinAsc, 89 | due parti, infarinatele, friggetele, salatele alquanto e mettetele 6 Fritti, 173| queste e col pangrattato, e friggetele nello strutto o nell'olio.~ 7 Fritti, 176| due volte l'operazione e friggetele.~ ~ ~ 8 Fritti, 181| aggiungete le uova e il rhum. Friggetele nell'olio o nel lardo e 9 Fritti, 188| uovo frullato, impanatele e friggetele nell'olio o nello strutto.~ ~ ~ 10 Fritti, 191| delle ore se vi fa comodo. Friggetele con molto unto, lardo od 11 Fritti, 193| uova frullate, panatele e friggetele. Per signore facili a contentarsi 12 Fritti, 198| volta nel pangrattato e friggetele. Potrete renderle di gusto 13 Fritti, 199| nuovo nel pangrattato e friggetele.~Si possono servir sole; 14 Fritti, 201| ad una ad una, panatele e friggetele in olio o lardo onde servirle 15 Fritti, 214| quanto una piccola noce e friggetele come le antecedenti a fuoco 16 Trames, 240| nell'uovo per dorarle e friggetele nel lardo o nell'olio, ma 17 Umidi, 315 | globo terrestre, panatele e friggetele nell'olio o nel lardo. Poi 18 Umidi, 335 | persone, infarinatele bene e friggetele nell'olio o nel lardo.~Ora 19 Umidi, 343 | alquanto prezzemolo tritato e friggetele nel burro in forma di frittata, 20 Pesce, 459 | Se trattasi di sogliole friggetele prima nell'olio e salatele; 21 Pesce, 465 | infusione nell'uovo frullato. Friggetele nell'olio, ma prima copritele 22 Pesce, 478 | frullato, panatele ancora e friggetele nell'olio. Delle lunghe 23 Pesce, 484 | avvolgetele nel pangrattato, friggetele nell'olio, salatele alquanto


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