Parte, Ricetta
1 MinBrod, 17| forma di pallottole e allora friggetele nell'olio, se lo avete eccellente,
2 MinBrod, 24| pezzettini rotondeggianti. Friggetele nel lardo vergine o nel
3 MinBrod, 29| grosse come le nocciuole. Friggetele nell'olio o nel lardo ove
4 MinBrod, 46| poco più di una nocciuola e friggetele nell'olio.~Tritate alquanto
5 MinAsc, 89 | due parti, infarinatele, friggetele, salatele alquanto e mettetele
6 Fritti, 173| queste e col pangrattato, e friggetele nello strutto o nell'olio.~
7 Fritti, 176| due volte l'operazione e friggetele.~ ~ ~
8 Fritti, 181| aggiungete le uova e il rhum. Friggetele nell'olio o nel lardo e
9 Fritti, 188| uovo frullato, impanatele e friggetele nell'olio o nello strutto.~ ~ ~
10 Fritti, 191| delle ore se vi fa comodo. Friggetele con molto unto, lardo od
11 Fritti, 193| uova frullate, panatele e friggetele. Per signore facili a contentarsi
12 Fritti, 198| volta nel pangrattato e friggetele. Potrete renderle di gusto
13 Fritti, 199| nuovo nel pangrattato e friggetele.~Si possono servir sole;
14 Fritti, 201| ad una ad una, panatele e friggetele in olio o lardo onde servirle
15 Fritti, 214| quanto una piccola noce e friggetele come le antecedenti a fuoco
16 Trames, 240| nell'uovo per dorarle e friggetele nel lardo o nell'olio, ma
17 Umidi, 315 | globo terrestre, panatele e friggetele nell'olio o nel lardo. Poi
18 Umidi, 335 | persone, infarinatele bene e friggetele nell'olio o nel lardo.~Ora
19 Umidi, 343 | alquanto prezzemolo tritato e friggetele nel burro in forma di frittata,
20 Pesce, 459 | Se trattasi di sogliole friggetele prima nell'olio e salatele;
21 Pesce, 465 | infusione nell'uovo frullato. Friggetele nell'olio, ma prima copritele
22 Pesce, 478 | frullato, panatele ancora e friggetele nell'olio. Delle lunghe
23 Pesce, 484 | avvolgetele nel pangrattato, friggetele nell'olio, salatele alquanto
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