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Alfabetica    [«  »]
darci 2
dare 38
darete 2
dargli 23
darla 1
darle 4
darmi 2
Frequenza    [«  »]
23 asciugatele
23 braciuola
23 cervello
23 dargli
23 fagiuolini
23 finissimo
23 friggetele
Pellegrino Artusi
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene

IntraText - Concordanze

dargli

   Parte, Ricetta
1 Inc | conosciutissimo, perché questo serva a dargli la spinta e sotto le ali 2 Igie | necessita al vitto frugale. A dargli retta, ora con le sue nausee 3 MinBrod, 19 | passatelo da una siringa per dargli forma graziosa, e dopo una 4 MinBrod, 42 | parmigiano per legarlo meglio e dargli più grato sapore.~ ~ ~ 5 MinAsc, 99 | sopra un velo di farina per dargli la forma cilindrica che 6 Umidi, 254 | per legare il sugo e per dargli un po' di colore; ma badate 7 Umidi, 268 | busto di pollo giovane per dargli due terzi di cottura arrosto; 8 Umidi, 278 | nella seguente maniera per dargli un carattere e un gusto 9 Umidi, 280 | mangiatori. Volendo potete anche dargli la forma di pasticcio come 10 Umidi, 344 | alquanto sugo sopra, per dargli migliore apparenza.~ ~ ~ 11 Umidi, 357 | squisito sarebbe ingiuria dargli del rospo.~A Firenze mezzo 12 Umidi, 359 | intriso nella farina per dargli colore e per legare il sugo 13 ErbLegu, 405| insipido; perciò è bene dargli molto condimento, come è 14 Pesce, 463 | per legare la salsa e per dargli un gusto più delicato, un 15 Pesce, 511 | è condimento che basti a dargli conveniente sapore, e però 16 Pesce, 512 | stiacciatelo colle mani per dargli la forma di cotolette che 17 Arrosti, 530| temete che l'abbia, e a dargli un gusto non disgradevole.~ 18 Pasticc, 619| maniera sarebbe bene, per dargli più bell'aspetto, di ornare 19 DolcCuc, 649| lacuna da riempire, e cioè di dargli un nome, ché non ne aveva; 20 DolcCuc, 651| che alcuno siasi curato di dargli un nome, azzarderò chiamarlo 21 DolcCuc, 675| vanigliato, quanto basta per dargli l'odore.~Rosolio, quanto 22 DolcCuc, 721| e servitelo freddo. Per dargli più bell'aspetto non sarebbe 23 Diverse, 777| riuscita della bibita. Meglio è dargli il calore gradatamente e


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