Parte, Ricetta
1 MinBrod, 32 | odore della noce moscata e legatelo con un uovo. Il sale, essendovi
2 MinBrod, 55 | steccatelo col lardone, legatelo e conditelo con sale, pepe
3 Trames, 246 | quando lo ritirate dal fuoco legatelo con un uovo o, meglio, con
4 Umidi, 259 | stretto in un pannolino e legatelo. Mettetelo a cuocere nell'
5 Umidi, 275 | indicato levatelo asciutto e legatelo con un intriso composto
6 Umidi, 302 | sale e nel pepe; salatelo e legatelo onde stia unito.~Tagliate
7 Umidi, 316 | per mandarlo in tavola, legatelo con due uova frullate, una
8 Umidi, 319 | incorpori il condimento. Poi legatelo con la seguente salsa: frullate
9 Umidi, 327 | ischizzi fuori; oltre a ciò legatelo stretto in croce con lo
10 Umidi, 330 | quattro chiodi di garofani, legatelo e mettetelo al fuoco con
11 Umidi, 341 | pel gatto.~Arrocchiatelo, legatelo, e, dato che sia un chilogrammo
12 Rifredd, 367| non importa, e cucitelo. Legatelo per il lungo con uno spago,
13 Pesce, 481 | avanti con sale e pepe; poi legatelo in croce, infarinatelo,
14 Pesce, 503 | cotto con l'acqua occorrente legatelo con le dette uova e grammi
15 Arrosti, 523| imburrato con burro diaccío: legatelo alle due estremità onde
16 Arrosti, 524| cotenna onde non si ritiri, legatelo ed infilatelo nello spiede
17 Arrosti, 526| che grasso tagliato fine, legatelo onde stia raccolto, spalmatelo
18 Arrosti, 527| pietra. Arrocchiatelo e legatelo con uno spago perché stia
19 Arrosti, 531| perché resti tutto raccolto, legatelo e dategli fuoco ardente
20 Arrosti, 535| magro tagliato a fettine. Legatelo collo spago per tenerlo
21 DolcCuc, 673| mettetelo in un tovagliuolo e legatelo bene stretto con uno spago
|