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Alfabetica    [«  »]
giovese 1
giovinastro 1
giovine 3
girando 21
girandole 1
girandolo 1
girarlo 1
Frequenza    [«  »]
21 finissima
21 finissime
21 fornello
21 girando
21 gnocchi
21 legatelo
21 lievitare
Pellegrino Artusi
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene

IntraText - Concordanze

girando

   Parte, Ricetta
1 Salse, 125 | l'acqua a poco per volta girando il mestolo e, senza farla 2 Salse, 138 | litro di latte del migliore, girando continuamente il mestolo 3 Uova, 142 | conditele con sale e pepe e girando sempre il mestolo, unite 4 Uova, 152 | porzione delle dette uova, girando la padella per ogni verso 5 Fritti, 171 | semolino a poco a poco, girando in pari tempo il mestolo. 6 ErbLegu, 381| fuoco in una cazzarolina girando sempre il mestolo e quando, 7 ErbLegu, 406| fuoco in una cazzarolina girando il mestolo, e versatelo 8 Pesce, 496 | legna, sempre scuotendo e girando. Quando i rocchi, che erano 9 Pasticc, 637| riparato da correnti d'aria, girando il mestolo sempre per un 10 Pasticc, 637| aggiungete i rossi ad uno ad uno, girando il mestolo sempre per un 11 DolcCuc, 646| d'inverno a bagno-maria, girando il mestolo sempre per un 12 DolcCuc, 654| passate tutto il composto girando via via il piatto onde venga 13 DolcCuc, 676| metterla a fuoco ardente girando il mestolo di continuo; 14 DolcCuc, 687| lavoratelo continuamente girando il mestolo sempre per un 15 DolcCuc, 689| la cazzaruola al fuoco, girando continuamente il mestolo 16 DolcCuc, 690| foglie e mettetela al fuoco girando il mestolo, finché sia cotta, 17 DolcCuc, 693| continuate a tenerlo al fuoco girando il mestolo per ottenere 18 DolcCuc, 700| fuoco in una cazzaruola, girando continuamente il mestolo. 19 DolcCuc, 706| al fuoco affinché assodi, girando il mestolo, senza curarvi 20 DolcCuc, 714| la cazzaruola al fuoco e, girando il mestolo continuamente 21 Gelati, 768 | ponete il composto al fuoco girando il mestolo, e quando sarà


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