Parte, Ricetta
1 MinBrod, 23 | 23. MINESTRA DI NOCCIUOLE DI SEMOLINO~ ~Latte, decilitri
2 MinBrod, 28 | morbide, e grosse come le nocciuole. Gettatele nel brodo bollente
3 MinBrod, 29 | delle palline grosse come le nocciuole. Friggetele nell'olio o
4 MinBrod, 50 | tocchetti grossi quanto le nocciuole. Metteteli a soffriggere
5 Rifredd, 367| tagliateli a pezzi grossi come le nocciuole e i pistacchi sbucciateli
6 Rifredd, 371| tartufi grossi quanto le nocciuole e crudi; poi altro composto
7 Rifredd, 372| quadretti grossi come le nocciuole e mescolate ogni cosa insieme
8 Rifredd, 373| tocchetti grossi come le nocciuole e così crudi e con tutti
9 ErbLegu, 446| tocchetti grossi poco più delle nocciuole, rosolateli nel burro e
10 Pasticc, 565| Mandorle dolci, grammi 50.~Nocciuole sgusciate, grammi 50.~Uova,
11 Pasticc, 565| Odore di vainiglia.~ ~Le nocciuole (avellane) sbucciatele coll'
12 Pasticc, 568| 567. BUDINO DI NOCCIUOLE (AVELLANE)~ ~Latte, decilitri
13 Pasticc, 568| decilitri 7.~Uova, n. 6.~Nocciuole sgusciate, grammi 200.~Zucchero,
14 Pasticc, 568| vainiglia.~ ~Sbucciate le nocciuole nell'acqua calda ed asciugatele
15 Pasticc, 568| rimettetelo al fuoco con le nocciuole pestate per isciogliervi
16 DolcCuc, 650| fioritura di pistacchi oppure di nocciuole leggermente tostate, gli
17 DolcCuc, 650| finissime. Grammi 40 di nocciuole pesate col guscio o grammi
18 Append | passata n. 19, quella di nocciuole di semolino n. 23, quella
19 Append, Not | II~ ~Minestra in brodo. Nocciuole di semolino n. 23 o Bomboline
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