Parte, Ricetta

 1 MinBrod,  15 |          facendoli bollire qualche minuto.~Basta un bicchiere di latte
 2 MinAsc,  67  |    CERTOSINA~ ~Grammi 500 di pesce minuto di diverse specie potranno
 3 MinAsc,  73  |        acqua serbata. Dopo qualche minuto gettate il riso in questo
 4 MinAsc,  80  |     versate il riso e dopo qualche minuto aggiungete il vino e tiratelo
 5 MinAsc,  81  |     versate il riso e dopo qualche minuto la marsala. Tiratelo a cottura
 6 MinAsc,  82  |            ma badate, appena mezzo minuto, se no li cuocete. Se sono
 7 Uova,  151   | cucchiaiata.~Uova, n. 6.~ ~Tritate minuto il cavolfiore e mettetelo
 8 Fritti,  206 |         nell'acqua bollente per un minuto. Poi tagliatelo a pezzi
 9 Pesce,  456  |         bollire ancora per qualche minuto, poi gettate via l'aglio
10 Pesce,  458  |           qualità diverse di pesce minuto; ma si può cucinare nella
11 Pesce,  462  |          un battuto, tritato molto minuto, con mezza cipolla di mediocre
12 Pasticc,  579|       tritatelo in modo da ridurlo minuto come i chicchi del grano.
13 DolcCuc,  682|         fatelo bollire per qualche minuto. Ritiratelo dal fuoco e
14 DolcCuc,  687|            l'acqua suddetta per un minuto o due, non dovendo prender
15 DolcCuc,  700|            tenetelo ancora qualche minuto al fuoco e poi versatelo
16 Gelati,  762 |         Fatela bollire per qualche minuto, frullandola sempre onde
17 Gelati,  762 |           sul fornello per qualche minuto e poi, come si è detto,
18 Diverse,  782|     gettano due alla volta, per un minuto, nell'acqua bollente e,
19 Diverse,  787|            cinque o sei secondi di minuto bastano) nell'acqua e ponetela