Parte, Ricetta
1 MinAsc, 89 | e mettetele da parte.~I finocchi lessateli, spremeteli dall'
2 MinAsc, 89 | versate in questa salsa i finocchi, conditeli con poco sale
3 MinAsc, 89 | sarde e con l'acciugata di finocchi in modo che facciano la
4 Fritti, 168 | 167. FRITTO DI FINOCCHI~ ~Tagliateli a spicchi,
5 Fritti, 170 | grossi e, come le mele e i finocchi, avvolgetele nella pastella
6 Umidi, 299 | cavoli di Bruxelles, carote, finocchi, quello che più vi piace
7 Umidi, 325 | DI VITELLA DI LATTE COI FINOCCHI~ ~Spezzettate il petto di
8 Umidi, 325 | un pezzetto di burro e i finocchi tagliati a grossi spicchi
9 Umidi, 327 | cotti nel suo sugo, o di finocchi tagliati a spicchi, ma prima
10 ErbLegu, 393| 392. SFORMATO DI FINOCCHI~ ~Questo sformato, per ragione
11 ErbLegu, 393| del sapore dolcigno de' finocchi, riesce uno de' più gentili.~
12 ErbLegu, 393| de' più gentili.~Levate ai finocchi le foglie più dure, tagliateli
13 ErbLegu, 400| maturazione.~Petonciani e finocchi, quarant'anni or sono, si
14 ErbLegu, 440| 439. FINOCCHI COLLA BALSAMELLA~ ~Prendete
15 ErbLegu, 440| COLLA BALSAMELLA~ ~Prendete finocchi polputi, nettateli dalle
16 ErbLegu, 441| 440. FINOCCHI PER CONTORNO~ ~Questa ricetta
17 Append, 792 | cardoni, spinaci, carciofi e finocchi n. 389, 390, 391 e 392.
18 Append, Not | di spinaci n. 390, o di finocchi n. 392.~Arrosto. Pesce di
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