Parte, Ricetta
1 Igie | aforismo, preso in senso largo è vero, non è men vero che
2 Brodi, 2 | una sopra l'altra in un largo tegame; salatele alquanto
3 MinBrod, 46 | vaso di terra piano e molto largo, oppure in una teglia di
4 MinAsc, 86 | bollire in un recipiente largo, con molt'acqua, e di non
5 MinAsc, 88 | così dette gentili, a buco largo e a pareti tanto sottili
6 Fritti, 191 | opposta onde il buco diventi largo ed aggraziato; così queste
7 Umidi, 281 | signore si mostrava soltanto largo in cintura, “gliela vogliamo
8 Umidi, 318 | acqua al fuoco in un vaso largo e quando bolle gettateci
9 Umidi, 322 | metteteli a cuocere in un largo tegame; ma fate prima un
10 Rifredd, 363| consiste nel prendere un largo piatto o una teglia, versarvi
11 ErbLegu, 431| maniera. Prendete un tegame largo oppure una teglia, spargete
12 Pesce, 465 | Prendete una teglia o un tegame largo ove possano star distese
13 Arrosti, 529| cioè col buzzo nero, girate largo; ma se qualche volta rimaneste
14 Pasticc, 582| orlo della stessa pasta largo un dito ed alto due e, per
15 Pasticc, 605| stampo liscio più alto che largo e di doppia tenuta onde
16 Pasticc, 608| farne due e tenerle col buco largo, che vengono grosse abbastanza.
17 DolcCuc, 693| avesse un orlo all'ingiro largo un dito, onde non vi schizzasse
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