Parte, Ricetta

 1 MinBrod,  11 |    carne di porco guarnita d'alloro. Tutto s'invecchia e si
 2 Fritti,  210 |     sodo e con un odorino di alloro che consola annusandolo.
 3 Umidi,  284  |   sono tordi, o una foglia d'alloro se sono uccelli di altra
 4 Rifredd,  364|    di garofani, una foglia d'alloro, sedano, carota e prezzemolo.
 5 Rifredd,  371| Rossi d'uovo, n. l.~Foglie d'alloro, n. 2.~Marsala, due dita
 6 Rifredd,  371|     fettine, con le foglie d'alloro intere, e conditela con
 7 Rifredd,  371|  gettando via le foglie dell'alloro. Nell'intinto che ancora
 8 Rifredd,  373|   prezzemolo e due foglie di alloro. Conditela con sale e pepe,
 9 Rifredd,  375|     due rossi.~Una foglia di alloro.~Sale e pepe, quanto basta.~ ~
10 Rifredd,  375|     padella con la foglia di alloro e la metà del burro e quando
11 Rifredd,  375|     asciutto e insieme con l'alloro pestatelo nel mortaio. Nell'
12 Pesce,  477  |    prezzemolo e due foglie d'alloro, aggiungendo a questo due
13 Pesce,  492  |   foglia di salvia oppure di alloro se non temete che questo,
14 Arrosti,  532| troncati, una o due foglie d'alloro, un mazzettino di prezzemolo,
15 Arrosti,  556|  fegatelli fra due foglie di alloro, oppure, come in Toscana,
16 Diverse,  788| garofano e chi una foglia di alloro, che si può far bollire