Parte, Ricetta

 1 Igie         |         L’idea mi passò, ma mi è rimasta una discreta collezione
 2 MinBrod,  7  |          anche di qualche chiara rimasta, e tagliatela con un disco
 3 MinBrod,  55 |          più di questi. La carne rimasta poi la mangerete sola o
 4 Paste,  155  |         delle gallozze, per aria rimasta, bucatele con uno spillo.~
 5 Fritti,  177 |     Frullate un uovo e la chiara rimasta; poi prendete su con le
 6 Fritti,  183 |   mettetelo in mezzo alla farina rimasta ed intridetela colle uova,
 7 Fritti,  188 |    ricopritele con la balsamella rimasta. Dopo diverse ore, quando
 8 Umidi,  255  |        Quando, nel bollire, sarà rimasta asciutta, fatele prender
 9 Umidi,  327  |   ripieno l'altra metà del petto rimasta nuda, per chiudere, come
10 Rifredd,  372|        con brodo.~Tutta la carne rimasta, il prosciutto, la lingua,
11 Rifredd,  373|       servendovi anche di quella rimasta dell'infusione, e con brodo
12 Pesce,  484  |          una nella chiara d'uovo rimasta, dopo averla sbattuta, avvolgetele
13 DolcCuc,  715|         due decilitri dell'acqua rimasta e versate anche questa nel
14 Siroppi,  730|        mortaio la pasta asciutta rimasta nel canovaccio, macinatela
15 Conserv,  733| scoppiassero, dite pure che vi è rimasta tropp'acqua per poca cottura.~