Parte, Ricetta

 1 MinAsc,  86  |    spago per tenerla più unita, ponetela al fuoco con un battuto
 2 Fritti,  183 |       pugno della detta farina, ponetela sulla spianatoia e, fattale
 3 Umidi,  255  |   Legatela onde stia raccolta e ponetela al fuoco mezzo coperta d'
 4 Umidi,  326  | legatela perché stia raccolta e ponetela in cazzaruola come appresso.~
 5 Rifredd,  373|      grammi 30 del detto burro, ponetela in una cazzaruola coperta
 6 Arrosti,  559|       troppo onde resti tenera, ponetela in un vassoio, spalmatela
 7 Pasticc,  576|         volta. Poi la catinella ponetela in luogo tiepido e ben chiuso,
 8 Pasticc,  597|      uova. Poi copritela bene e ponetela in luogo tiepido perché
 9 Pasticc,  617|         uno scudo all'incirca e ponetela in una teglia unta col burro.
10 Pasticc,  624|     dagli orli con delicatezza, ponetela ugualmente sull'asse ed
11 Pasticc,  636|     ridurlo una pasta omogenea. Ponetela nella siringa con un disco
12 Conserv,  746|    Quando la conserva è diaccia ponetela nei vasetti per conservarla
13 Liquori,  747|      superficiale all'arancio e ponetela nello spirito collo zafferano,
14 Diverse,  787|    minuto bastano) nell'acqua e ponetela sopra a un foglio di carta.~ ~ ~
15 Diverse,  790|       la cazzaruola dal fuoco e ponetela nell'acqua fresca rimestando