Parte, Ricetta

 1 MinBrod,  25 |       dello stampo e tagliatelo a dadini della dimensione di un centimetro
 2 MinBrod,  33 |          rimestando, indi uniteci dadini di pane arrostito; ma avvertite
 3 MinBrod,  34 |        versatelo bollente sopra a dadini di pane fritto e mandate
 4 MinBrod,  35 |   sopraffine raffermo, tagliato a dadini e fritto nel burro.~ ~ ~
 5 MinBrod,  37 |    gettate poi il pane tagliato a dadini e fritto, e mandate in tavola
 6 MinBrod,  39 |         caldo.~Tagliate il pane a dadini, friggetelo nel burro e
 7 MinBrod,  40 |       collocato avanti del pane a dadini soffritto nel burro o nel
 8 MinBrod,  51 |         pane tagliato a fette o a dadini, arrostitelo e, collocatolo
 9 MinBrod,  53 |      semplicemente arrostito, o a dadini, fritto nel lardo o nell'
10 Fritti,  202 |         grasso e magro tagliato a dadini e tutto il resto tritato.~
11 Umidi,  280  |  parmigiano, pezzettini di burro, dadini o, meglio, fettine di prosciutto
12 Rifredd,  369|        parte, il tutto tagliato a dadini. Ora cuciteli in modo da
13 ErbLegu,  430|         grasso e magro tagliato a dadini. Dopo poco versate le fave,
14 Arrosti,  538| prosciutto e la lingua tagliata a dadini. Composto così il ripieno,
15 DolcCuc,  673|      midolla di pane tagliateli a dadini minutissimi, levando al