Parte, Ricetta

 1 MinAsc,  60  |       Mettete al fuoco con acqua proporzionata quattro decilitri di fagiuoli
 2 Trames,  237 |       una pasta sfoglia, n. 154, proporzionata alla quantità delle costolette
 3 Umidi,  280  |          cazzaruola di grandezza proporzionata, ungetela tutta con burro
 4 Umidi,  307  |         fuoco, in una cazzaruola proporzionata, un poco di burro e sul
 5 Umidi,  325  |       sedano, carota e una fetta proporzionata di carnesecca; aggiungete
 6 Umidi,  335  |          mettetelo in una teglia proporzionata con gr. 60 di burro e, colorito
 7 Umidi,  350  |          dunque uno di grandezza proporzionata ed ungetelo tutto col burro;
 8 ErbLegu,  433|           Tritate fine una fetta proporzionata di prosciutto grasso o di
 9 ErbLegu,  447|        da pasticcio o una teglia proporzionata, ungetela col burro, spolverizzatela
10 Arrosti,  536|          dev'essere di grandezza proporzionata.~Battetela bene per renderla
11 Pasticc,  577|     rotondo, ossia in una teglia proporzionata, imburrata e spolverizzata
12 Pasticc,  637|        il composto in una teglia proporzionata, unta col burro e spolverizzata
13 DolcCuc,  643| intridere.~ ~Prendete una teglia proporzionata ove il composto non riesca
14 DolcCuc,  645|    unitele. Preparate una teglia proporzionata, ungetela col burro e aspergetela