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Capitolo
1 A| pignoccata, un dolce a base di zucchero e~pinoli.~appilà, v. tr. 2 A| attorratu, agg. ricoperto di zucchero~(fichi, mandorle).~attrippà, 3 C| Impasto di farina,~uova, zucchero, nocciole e olio. Cotte~ 4 P| frutti della~pigna, con zucchero e pinoli. La pignoccata~ 5 S| Successivamente~veniva condito con zucchero, essenze speziate,~sale,