Duje Chiaparielle
   Atto, Scena
 1    3,    6|          io ve voglio fà pruvà la frittata a sufflè che facc’io, ve
 2    3,    6|          quacche cosarella, ma la frittata pò, è na specialità mia.~
 3    3,    9|    sceglie buono! Approposito, la frittata quanno la jate a fà?~FELICE:
 4    3,   10|         MICHELE: È ghiuto a fà la frittata!~CICCIO: E bravo, fa pure
 5    3,   10|       CICCIO: E bravo, fa pure la frittata!~CANDIDA: Le vularrìa cecà
 6    3,   10|      eseguono.)~FELICE (fuori con frittata): Eccomi qua, frittata a
 7    3,   10|        con frittata): Eccomi qua, frittata a sufflè... s’ha d’arrefreddà
 8    3,   10|            ALONZO: Ah! Ccà sta la frittata. Bravo! (Mangia.)~CONCETTA:
 9    3,  Ult|         bene. Basta, saje che sta frittata è na cosa troppo scicca?~
10    3,  Ult|         vicino a lo fuoco a fà la frittata... ma appena m’aggio miso


'Nu Frongillo cecato
   Atto, Scena
11    1,    5|         vint’ove, aggio fatta una frittata, guardate cca, mò arreto


Gelusia
   Atto, Scena
12    3,    3| Feliciello.~PULCINELLA: Teh a stà frittata! Nuie le jammo a dicere


'A nanassa
   Atto, Scena
13    1,    5|           si no facevamo na bella frittata.~ ~


Li nipute de lu sinneco
   Atto, Scena
14    2,    2|      gusti. A me, per esempio, la frittata con le cipolle non mi piace. (


Lo scarfalietto
   Atto, Scena
15    3,    6|   Carciofi’?~GAETANO: (è fatta la frittata!). (Poi pianissimo a Raffaele:)
16    3,    6|         ha detto che 40 ove pe la frittata co lo caso... che quando


'Na società 'e marite
   Atto, Scena
17    1,    3|      scetammo.~VIRGINIA: Te a tà, frittata. Jatevenne D. Felì!~ ~
18    3,    6|          Virginia! Aggio fatto la frittata!) Io v’aggio aspettata mmiezo