'Na bona quagliona
  Atto, Scena
1    2,    5|   aggio accuminciato a menà palate de truone, a chesto so’


Miseria e nobiltà
  Atto, Scena
2    1,    6|    la sugna. Te fai dà doje palate de pane e quatte frutte
3    3,    5|    assommano ll’anema de li palate!~EUGENIO: Ma no, non temete!


Nina Boné
  Atto, Scena
4    2,   14| ERRICO: (Mò s’ammaturano le palate).~ORAZIO: Mò vaco a vedé


La nutriccia
  Atto, Scena
5    3,    2|   me parlate... si no mengo palate... palate... palate!... (
6    3,    2|       si no mengo palate... palate... palate!... (Via a destra.)~
7    3,    2|   mengo palate... palate... palate!... (Via a destra.)~RAFELE:


'Nu turco napulitano
  Atto, Scena
8    3,    1|     chiavene ll’aneme de li palate!~ ~