Vol., Cap.

 1      1, 1   |    pretesto d’invito un qualunque piatto non commune che intendiate
 2      1, 5   |     irresistibile! ritornami quel piatto, chè voglio dirgli un’altra
 3      1, 5   |          altre vivande, per primo piatto non sarebbe mai a dare il
 4      1, 5   |         nega che il salato sia un piatto. E hanno ragione; mentrechè
 5      1, 5   |          hanno ragione; mentrechè piatto o pietanza non può essere
 6      1, 5   |       comunque, in cucina. Diremo piatto un salato servito caldo,
 7      1, 5   |       pranzo ci sia qualche altro piatto di carni porcine. Giorgio,
 8      1, 5   |            pazienza. Dopo qualche piatto, capita in tavola un gran
 9      1, 5   |            nientemeno che un gran piatto di tomaselle, le quali,
10      1, 6   |         taglia, chi stura: a ogni piatto vi armano d’una posata nuova,
11      1, 6   |          e tornare, e balzare del piatto come battuta e rimessa al
12      1, 6   |   istituiscono un serio esame sul piatto, e voltano tutti i pezzi,
13      1, 6   |        terribile secondo giro del piatto in umile e supplichevole
14      1, 6   |          il principe dei cibi, il piatto della virilità, del buon
15      1, 6   |      tutte le esclamazioni per un piatto che ci vada a sangue. Là
16      1, Pref|           servito loro nemmeno un piatto. Oh, in questo scusatemi,
17      1, 7   |   pietanze.~Si serve in tavola un piatto di tartufi.... ecco là quei
18      1, 7   | consigliano di recarsi davanti il piatto intero, e mangiarselo tutto.
19      1, 7   |         avevi promesso non so che piatto di polpettine particolari.—-
20      1, 8   |   squisita; l’altro dirà: «Questo piatto è la mia passione»; e se
21      1, 8   |        Caterina, cambia subito il piatto a questi signori; è impossibile
22      1, 8   |           altre dovrà dirlo: e il piatto, spinto, respinto, ondulante,
23      1, 8   |          Onofrio, e respingere il piatto, s’è versata addosso mezza
24      1, 8   |       generale. La prima è che il piatto contenente il lepre è troppo
25      1, 8   |  cerimonie stolte: l’uno calca il piatto in là, l’altro lo calca
26      1, 8   |          dovrebbe mai lasciare il piatto in balìa dei commensali,
27      1, 8   |   invitati. Quando vi cambiano il piatto lasciate fare e non opponete
28      1, 8   |           di voler far servire un piatto per due vivande. L’una dirà: «
29      1, 8   |        servizio la lavatura di un piatto? Pare quasi che sappiate
30      1, 8   |         si pratica: e, vuotato il piatto, gli mettono sopra in croce
31      1, 8   |  indigestione. Viene in tavola un piatto di polpette: attenti, attenti
32      1, 8   |   distinto sia lecito servirne un piatto. Il quesito è bello, e credo
33      1, 8   | magicamente ricomparir davanti il piatto pieno. E se taluno rifiuta
34      1, 8   |      domestico nel presentarvi il piatto si faccia coraggio egli
35      1, 8   |      pietanza che tocca appena il piatto della signorina, e ne menano
36      1, 8   |           un vino scelto, o di un piatto di bontà particolare? sarà
37    Ind      |         gli altri~Del cambiare il piatto e la posata~Dell’eccitare