Parte, Par.

 1     1,   4|     d’acqua; e la chiameremo caloria. Per scaldare di 1° un chilogrammo
 2     1,   4|  suol anche dire, una grande caloria.~ ~E così per scaldare da
 3     1,  11|     L’acqua, richiedendo una caloria perchè un grammo si scaldi
 4     1,  11|   necessari per produrre una caloria, citeremo quella eseguita
 5     1,  11|      per produrre una grande caloria.~ ~Esperienze più precise,
 6     1,  11|    equivalente di una grande caloria in lavoro sia 427 chilogrammetri;
 7     1,  11|     a sviluppare una piccola caloria occorrono 4,18 joule.~ ~
 8     1,  13|     esterno, in ragione di 1 caloria per ogni 4,18 joule di lavoro
 9     1,  13| joule vengon prodotti da una caloria. Fu appunto così che Mayer
10     1,  14|   nel ciclo, in ragione di 1 caloria per ogni 4,18 joule.~ ~Si
11     1,  16|      in ragione appunto di 1 caloria per ogni 4 joule circa di
12     3,  79|       VB )~ ~in ragione di 1 caloria per ogni 4,19 joule.~ ~Nei
13     4, 104|  joule corrisponde 1 piccola caloria, il calore totale svolto