Parte, Cap.

1     II         | parete del tino che l’aria fissa.~ ~32. L’uva piggiata è
2     II         |     sono il calore, l’aria fissa, lo spirito di vino, la
3     II         |   vino, la fragranza, e la fissa colorazione del vino.~ ~
4    III         |  da un fusto all’altro, si fissa nelle cellule unite ai tubi