Parte, Cap.

1      X         | parlare della manifattura del butiro, e del cacio; ma immediatamente
2      X         |        Tornando finalmente al butiro conchiude: ma siccome è
3      X         |      ossigeno la solidità del butiro, conviene alla perfezione
4      X         |   medicina vien dichiarato il butiro amico della respirazione,
5      X         |  divise; onde la solidità del butiro è tutta e sola opera dell’
6   XIII         |      cui si è levato prima il butiro, ovechè lo stracchino si
7   XIII         |   Lombardi di trarre prima il butiro dal latte, e quindi farne