grassetto = Testo principale
  Parte, Cap.        grigio = Testo di commento

1      I,       3   | Si innestano gli ulivi ad occhio (a pezza) ed a zufolo.~ ~
2      I,       8   | gli innesti delle rose ad occhio.~ ~Si mette, dopo la metà
3      I,       9   | gli innesti delle rose ad occhio.~ ~Il primo giorno del mese
4   VIII,      12(9)| calici del fiore, che all’occhio inesperto sembra un fiore,
5   XXII            | spagnuola quello che ha l’occhio vivace, svelti i movimenti,
6    XXX            | mandriano deve gittarsi l’occhio al più illuminato ed al