grassetto = Testo principale
  Novella  grigio = Testo di commento

1   11(42)|     grattugiato e cotto nel brodo o nell'acqua, con burro,
2   22    | ferite, la gli prepara quel brodo e poi la si mette alla corda.[
3   27    |  uno de' compagni, e fo nel brodo de capone o uitello, formaggio
4   31    |  una bella zuppiera con del brodo. Cambio di prenderla lei,
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