|
25.
Vinea quo in agro serenda sit, sic observandum. Qui locus optimus vino sit et
ostentus soli, Aminneum minusculum et geminum eugeneum, helvium minusculum seri
oportere. Qui locus crassior sit aut nebulosus, ibi Aminneum maius aut
Murgentinum, Apicium, Lucanum seri. Ceteras vites, et de iis miscellas maxime, in omne genus
agri convenire.
26.
In omni vinea diligenter observant ut ridica vitis ad septemtrionem versus
tegatur; et si cupressos vivas, pro ridicis quas inserunt, alternos ordines
inponunt neque eos crescere altius quam ridicas patiuntur, neque propter eos ut
adserant vites, quod inter se haec inimica.
Agrius
Fundanio, Vereor, inquit, ne ante aeditumus veniat huc, quam hic ad quartum
actum. Vindemiam
enim expecto. Bono animo es, inquit Scrofa, ac fiscinas expedi et urnam.
27.
Et quoniam tempora duorum generum sunt, unum annale, quod sol circuitu suo
finit, alterum menstruum, quod luna circumiens comprendit, prius dicam de sole.
Eius cursus annalis primum fere circiter ternis mensibus ad fructus est divisus
in IIII partis, et idem subtilius sesquimensibus in IIX, in IIII, quod
dividitur in ver et aestatem et autumnum et hiemem. Vere sationes quae fiunt,
terram rudem proscindere oportet, quae sunt ex ea enata, priusquam ex iis quid
seminis cadat, ut sint exradicata; et simul glaebis ab sole percalefactis
aptiores facere ad accipiendum imbrem et ad opus faciliores relaxatas; neque
eam minus binis arandum, ter melius. Aestate fieri messes oportere, autumno
siccis tempestatibus vindemias, ac silvas excoli commodissime tunc, praecidi
arbores oportere secundum terram: radices autem primoribus imbribus ut
effodiantur, nequid ex iis nasci possit. Hieme putari arbores dumtaxat his temporibus, cum
gelu cortices ex imbribus careant et glacie.
|