Lib. Cap. Par.

 1  2,  2,  3 |              In isiciato pullo: olei floris lib. I, liquaminis
 2  4,  2,  2 |       liquamine, lacte et ovis. olei modicum. ~3.
 3  4,  2,  5 |   cyathum I, mittes in caccabum olei uncias III, illic ferveant.
 4  4,  2,  9 |       semis et passi cyathum I, olei modicum. postea patinam
 5  4,  2,  12|     liquamen quod satis erit et olei modicum, et commisces in
 6  4,  2,  22|        munda compones, adicies ‹olei quod satis est et salsum
 7  4,  2,  23|       patinam compones, adicies olei quod satis est et salsum
 8  4,  2,  29|       heminam, conditi heminam, olei unc. II. ~30.
 9  4,  2,  31|     unum, mittes in caccabum et olei unc. III et ostrea. oenogarum
10  4,  2,  32|          mel, liquamen, passum, olei guttas. ~33.
11  4,  2,  34|     elixas, in patina compones, olei modicum superstillabis et
12  4,  2,  36|        liquaminis cyathos duos, olei uncias VI. caccabus ferveat.
13  4,  4,  1 |  calidum. cum bullierit, mittes olei satis et anethi modicum
14  4,  4,  2 |     elixas. ubi bene bullierit, olei satis mittis et super viridia
15  4,  5,  1 | temperabis in caccabulo, mittis olei modicum, facies ut ferveat.
16  4,  5,  3 |     liquamen, passo temperabis, olei modicum mittis in caccabum
17  4,  5,  4 |       patinam super praecoquia, olei modicum mittis et lento
18  5,  5,  1 |      dum] cum bullierit, mittis olei satis et anethi modicum
19  5,  5,  2 |     elixas. ubi bene bullierit, olei satis mittis et super viridia
20  6,  2,  5 | liquamen, mel, aceti modicum et olei. ferveat bene. mittis amulum
21  6,  8,  6 |          piperis scripulos sex, olei acetabulum, liquaminis acetabulum,
22  7,  4,  4 |         cyathum, aceti cyathum, olei cyatha. simul mixtis et
23  7,  5,  2 |    scripulos XII, liquaminis et olei quod sufficit. ~3.
24  7,  5,  4 |         VI, liquaminis heminam, olei acetabulum. ~5.
25  7,  6,  1 |          caroenum, mel, acetum, olei modicum. persiccatam et
26  7,  6,  2 |     acetum, caryotam, cepullam, olei modicum. perfundis calido
27  7,  7,  1 |    modicum, liquamen optimum et olei modicum. reples aqualiculum
28  7, 11,  8 |       quattuor, lactis heminam, olei unciam in se dissolvis,
29  7, 11,  8 |       patellam subtilem adicies olei modicum, facies ut bulliat,
30  7, 15,  1 |  cuminum, rutam, mel, liquamen, olei modicum. cum ferbuerit,
31  8,  1,  10|   liquamen optimum, caroenum et olei viridis guttas. cum impleta
32  8,  3,  3 |        liquamen, mel, passum et olei modicum. amulo obligabis. ~
33  8,  5,  2 |       liquamen, piper, laser et olei modicum. ~3.
34  8,  6,  5 |      liquaminis optimi heminam, olei acetabulum. ~6.
35  8,  7,  8 |      temperabis. in caccabo cum olei modico ferveat. amulo obligas.
36  8,  7,  9 |          adicies in caccabo cum olei modico, ut ferveat. obligas.
37  8,  7,  17|   piperis unc. I, vini heminam, olei optimi acetabulum maius,
38  8,  8,  1 |          laser, vinum et modice olei. aliquotiens versatur, in
39  8,  8,  11|     liquamen, caroenum, passum, olei modicum. amulum, cum bullit. ~
40  8,  8,  13|      vinum, liquamen, caroenum, olei modice. stringatur amulo,
41  9,  2,  1 | liquamen, passum, vinum modice, olei boni guttas. cum bullire
42  9,  3,  1 |    modicum, liquamen, caroenum, olei guttas. ~2.
43  9,  8,  3 |   folium, piper, mel, liquamen, olei modice, ova, et sic obligas.
44 cib,  2,  1|  liquamen pondo I, mel pondo I, olei aliquantum. gustata, item
45 cib,  3,  1|    adices liquamen libram unam, olei similiter, mellis aliquantum
46 cib, 23,  1|     condis liquamen hemina una, olei pondo uno, passum pondo
47 cib, 24,  1|    modicum, liquaminis heminam, olei sextarium I, aquae heminam
48 cib, 26,  1|         modicum, vinum modicum, olei aliquantum. cum coxeris,